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Link to original content: https://www.ethic-ocean.org/wp-json/wp/v2/pages/4670

{"id":4670,"date":"2021-01-25T09:45:29","date_gmt":"2021-01-25T08:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/?page_id=4670"},"modified":"2024-09-23T17:19:00","modified_gmt":"2024-09-23T15:19:00","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/accueil\/","title":{"rendered":"Accueil Ethic Ocean"},"content":{"rendered":"

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1<\/a>2<\/a>3<\/a>4<\/a><\/div><\/div><\/div>\n
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<\/span><\/span><\/div>\n
Pr\u00e9servons l’oc\u00e9an
\net ses ressources<\/h1>\n<\/div><\/section><\/div>
NOTRE VISION<\/h2>\n
Toutes les parties prenantes, usagers de l’oc\u00e9an, sont responsables et collaborent pour trouver des solutions qui permettent d\u2019utiliser les oc\u00e9ans et leurs ressources de mani\u00e8re responsable, avec un moindre impact sur les oc\u00e9ans, les \u00e9cosyst\u00e8mes et les communaut\u00e9s qui en d\u00e9pendent.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>
NOTRE MISSION<\/h2>\n
Ethic Ocean mobilise tous les professionnels en encourageant les bonnes pratiques en faveur de la pr\u00e9servation de l’oc\u00e9an et de ses ressources.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Accompagnement des acteurs de la fili\u00e8re des produits de la mer<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n
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Le site internet:P\u00eache durable<\/a>
$\"P\u00eache$ <\/p>\n
P\u00eacheurs<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
Le site internet:Aquaculture durable<\/a>
$\"P\u00eache$ <\/p>\n
Aquaculteurs<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
Le site internet:Fournisseurs<\/a>
$\"Fournisseur\"$ <\/p>\n
Fournisseurs<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
Le site internet:Grande distribution : d\u00e9veloppement d’une politique de durabilit\u00e9<\/a>
$\"Grande$ <\/p>\n
Distributeurs<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
Le site internet:Poissonniers : de l’approvisionnement responsable \u00e0 l’\u00e9tal durable<\/a>
$\"Poissonier\"$ <\/p>\n
Poissonniers<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
Le site internet:Chefs cuisiniers et restaurateurs : durabilit\u00e9 de la cuisine \u00e0 l’assiette<\/a>
$\"Restauration\"$ <\/p>\n
Chefs \/ Restaurateurs<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
ETHIC OCEAN ACCOMPAGNE LES PROFESSIONNELS DANS LA DURABILIT\u00c9 DE LEURS ACTIVIT\u00c9S<\/h2>\n<\/div><\/section>\n
<\/span><\/span><\/div>\n
NOS ACTIONS<\/h2>\n<\/div><\/section>
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Sensibiliser et former<\/a><\/h6><\/header>
<\/div><\/div>
<\/footer><\/article>
<\/div><\/li>\n
Accompagner<\/a><\/div><\/header>
<\/div><\/div>
<\/footer><\/article>
<\/div><\/li>\n
Mobiliser<\/a><\/div><\/header>
<\/div><\/div>
<\/footer><\/article>
<\/div><\/li>\n<\/ul><\/div>
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NOS OUTILS DE R\u00c9F\u00c9RENCE<\/h2>\n<\/div><\/section>
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Le Guide des esp\u00e8ces \u00e0 l\u2019usage des professionnels<\/strong> pr\u00e9sente les principales esp\u00e8ces consomm\u00e9es sous l\u2019angle de la durabilit\u00e9. Actualis\u00e9 chaque ann\u00e9e, sur base des donn\u00e9es scientifiques, c\u2019est l\u2019outil indispensable pour tous ceux qui ach\u00e8tent et vendent des produits de la mer et qui veulent s\u2019assurer d\u2019un approvisionnement durable.<\/li>\n
Le Guide pour lutter contre la p\u00eache ill\u00e9gale est destin\u00e9 aux fournisseurs et distributeurs<\/strong> qui souhaitent contribuer \u00e0 lutter contre la p\u00eache ill\u00e9gale, dans le cadre de leur approvisionnement.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section>
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$Capture d\u2019\u00e9cran 2024-09-23 \u00e0 12.50.36$ <\/a> $Guide pour lutter contre la p\u00eache ill\u00e9gale | Ethic Ocean$ <\/a> $Poster des techniques de p\u00eache | Ethic Ocean$ <\/a><\/div><\/div>\n
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1- SENSIBILISATION ET FORMATION DES ACTEURS DE LA FILI\u00c8RE MER<\/h2>\n<\/div><\/section>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Ethic Ocean intervient aupr\u00e8s de diff\u00e9rents publics afin de les sensibiliser sur les enjeux de l\u2019Oc\u00e9an et de ses ressources, et sur le r\u00f4le que chacun des acteurs peut jouer pour contribuer \u00e0 la pr\u00e9servation des ressources :<\/p>\n
\n
Responsables des achats en produits de la mer <\/strong>(fournisseurs, poissonniers, enseignes de la grande distribution, collectivit\u00e9s\u2026)<\/li>\n
\u00c9coles h\u00f4teli\u00e8res et CFA poissonnerie<\/strong><\/li>\n
\u00c9tablissements H\u00f4tellerie-Restauration<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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2- ACCOMPAGNEMENT DES ENTREPRISES ET DES COLLECTIVIT\u00c9S<\/h2>\n<\/div><\/section>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Ethic Ocean \u00e9value la durabilit\u00e9 des produits de la mer (p\u00eache et aquaculture) et propose des plans d\u2019action aux entreprises qui souhaitent s\u2019approvisionner durablement :<\/p>\n
\n
Analyse de durabilit\u00e9 des approvisionnements en produits de la mer<\/strong>
\n<\/strong><\/li>\n
Proposition de plan d’actions<\/strong><\/li>\n
Valorisation de la d\u00e9marche<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section>
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$Une cri\u00e9e approvisionnement produits de la mer$ <\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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3- MOBILISATION DES PROFESSIONNELS DE LA FILI\u00c8RE MER<\/h2>\n<\/div><\/section>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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<\/a> <\/a><\/div><\/div>\n
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R\u00e9seaux de professionnels engag\u00e9s<\/strong><\/h3>\nChefs\/Restaurateurs<\/a>, Poissonniers<\/a>, \u00c9coles h\u00f4teli\u00e8res<\/a><\/p>\n
Ils s\u2019engagent pour la pr\u00e9servation des ressources, autour de la charte Ethic Ocean.
\n<\/p>\n<\/div><\/section>
\n
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Le Concours Olivier Roellinger<\/strong>,
\npour la pr\u00e9servation des ressources de la mer <\/em><\/h3>\n
Le concours<\/a> s\u2019adresse aux jeunes chefs et aux \u00e9l\u00e8ves en \u00e9coles h\u00f4teli\u00e8res pour les sensibiliser \u00e0 la pr\u00e9servation des ressources et au r\u00f4le qu\u2019ils peuvent jouer en dans le choix des esp\u00e8ces qu\u2019ils ach\u00e8tent.\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n<\/div><\/section>
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Enjeux et impacts environnementaux en milieu marin <\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n
<\/div>
$\"Ecosysteme\"$ <\/p>\n
\u00c9cosyst\u00e8me<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
$\"Climat\"$ <\/p>\n
Climat<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
$\"Pollution\"$ <\/p>\n
Pollution<\/h3>\n<\/div><\/section><\/div>
<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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ACTUALIT\u00c9S<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n
<\/span><\/span><\/div>\n
Le site internet:Guide des esp\u00e8ces<\/a>
$Capture d\u2019\u00e9cran 2024-09-23 \u00e0 17.14.03$ <\/div><\/div><\/div>
\n
Guide des esp\u00e8ces 2024<\/h3>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>
Le site internet:Esp\u00e8ce en voie d’extinction<\/a>
<\/div><\/div><\/div>
\n
Esp\u00e8ce en voie d’extinction<\/h3>\n<\/div><\/section><\/p><\/div><\/p>\n
Le site internet:Concours Olivier Roellinger<\/a>
$Capture d\u2019\u00e9cran 2024-09-23 \u00e0 17.14.03$ <\/div><\/div><\/div>
\n
Concours Olivier Roellinger Europe 2025<\/h3>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>
Le site internet:\u30aa\u30ea\u30f4\u30a3\u30a8\u30fb\u30ed\u30fc\u30e9\u30f3\u30b8\u30a7\u56fd\u969b\u6599\u7406\u30b3\u30f3\u30af\u30fc\u30eb(\u6d77\u6d0b\u6c34\u7523\u8cc7\u6e90\u4fdd\u8b77\u306e\u305f\u3081\u306b) \u65e5\u672c\u3067\u958b\u50ac<\/a>
<\/div><\/div><\/div>
\n
Concours Olivier Roellinger Japon 2024<\/h3>\n<\/div><\/section><\/p><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Durabilit\u00e9 des achats de la mer \u00e0 l'assiette | Ethic Ocean","_seopress_titles_desc":"Organisation environnementale \u0153uvrant pour la pr\u00e9servation des oc\u00e9ans, Ethic Ocean accompagne les acteurs de la fili\u00e8re mer au d\u00e9veloppement d'une activit\u00e9 durable et sensibilise les consommateurs \u00e0 une consommation responsable. \r\nD\u00e9couvrez le guide des esp\u00e8ces !","_seopress_robots_index":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4670"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4670"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7271,"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4670\/revisions\/7271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ethic-ocean.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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