【大紀元2024年12月02日訊】(大紀元記者 廖素貞台灣雲林報導)農業部第34屆十大神農獎評選出爐,雲林縣奪下3位神農及1位模範農民,成績居全台之冠,縣長張麗善2日下午分別前往道賀並致贈匾額給榮獲十大神農獎的李星辰及榮獲全國模範農民獎的鍾建展,並勉勵雲林縣農民持續加油,締造雲林農業佳蹟。
神農獎得主李星辰表示,阿丹果菜生產合作社在雲林努力深耕了10幾年,主要經營的大宗食品是綠竹筍,現在擴展到玉米跟馬鈴薯等,雲林是個農業大縣,物產及相關資源豐富,在這裡我們看到了農業的無限未來。感謝縣府的推薦,也非常開心獲得此獎項。
張麗善表示,今年的神農獎是雲林豐收的一年,十大神農中雲林拿下3位及1位模範農民。 今天前來恭賀李星辰及鍾建展外,後天(12/4)將到神農獎得主水林鄉蘇嘉益及四湖鄉蔡英地家致賀!希望更多的農友跟上他們的腳步,讓雲林農業越來越好,也鼓勵更多的青農加入雲林農業的行列。
農業處長魏勝德表示,李星辰是台灣唯一進行有機綠竹筍大規模栽種業者,也是有機綠竹筍加工業者,以「整合上游農民,穩定原物料來源;設立國際認證加工廠,建立自有品牌,拓展國內外市場,厚植財務結構」為目標,並開發多元性產品,提升競爭力與附加價值,提高農民之收益。
也是神農得主的蘇嘉益則採取一條龍的生產模式,契作面積高達200公頃,研發甘藷相關產品,對水林地區的地瓜產業有非常大的幫助,為地方提供就業機會。蔡英地鵝的養殖採最現代化的技術,更導入生物防治,建置鵝肉冷凍加工市場,自創品牌且不斷研發新產品,成功迎合多變之消費者市場。
鍾建展以「安全、健康、誠信」理念創建「小紅牛」番茄品牌,並以多年種植專業技術及農戶互動經驗,以資訊化數據匯整,改善種植技術及產品質量,成為台灣最大牛番茄供應商,也積極推動食農教育,開發新產品,帶動青農回流,促進農業生態轉型,永續農業經營。
責任編輯:陳玟綺