8 annosta
valmistusaika 15 min + 30 min
- ½ granaattiomena
- 200 g kotimaisia pakastevadelmia
- 3 rkl tomusokeria
- 1 plo kylmää (rosee)samppanjaa tai kuohuviiniä
Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet. Varo, ettei kalvoja osu mukaan, sillä ne kitkeröittävät juoman.
Laita siemenet tehosekoittimen kulhoon vadelmien kanssa. Lisää sokeri. Soseuta. Painele seos tiheän siivilän läpi. Laita jääkaappiin ja jäähdytä kylmäksi.
Lusikoi 2–3 rkl sosetta lasin pohjalle. Kaada päälle varovasti kuohujuomaa. Tarjoa heti.
Alkoholittoman version juomasta saat täyttämällä lasit alkoholittomalla kuohuviinillä tai kivennäisvedellä.
Resepti: Sanna Kekäläinen
Liha
Kala
Kasvis
Kana
Pasta
Leivonta
Kirjoita kommentti