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微波功能多
趣味知识
你可能从来没有想过微波除了用来热饭菜、解冻,还有这样的功能。近期,美国通用电气全球研究所的原型装置使用微波装置,它可以穿透食物来测量晚餐中的脂肪和水分的含量,由此计算它包含了多少卡路里。
由于肥胖率的上升,使得卡路里计数器这种厨房小用具有了巨大需求。尖端厨房秤是一种选择,而美国公司通用电气选择了一个更为容易的方式:其未命名的卡路里计数器,只要按一下按钮,就可以准确地揭示一盘食物中的卡路里含量,不需要单独分析盘子中食物各中元素的含量。
这种卡路里计数器中使用了由团队开发三年的一个独特方程,方程需要脂肪、水分含量的数字以及其余的假定值。目前此设备研发的可行性和花费还不确定。