Kao osnovni slad može se koristiti suhi ekstrakt slada, potrebno ga je kuhati u vodi i dodati hmelj radi gorčine.
Pivski šećer (dekstroza monohidrat) izvrstan je za karbonizaciju piva jer ga kvasci lakše “pojedu”. Međutim, suhi ekstrakt slada stvara više taloga u bocama, pa je korištenje običnog šećera najbolji i najekonomičniji izbor.
Prednosti suhog sladnog ekstrakta leže u jednostavnom doziranju. Ako se cijeli sadržaj ne potroši odmah, ostatak ekstrakta se može zapakirati (propisno zaštititi od vlage) i konzumirati u sljedećim prilikama.
Može sadržavati alergene. Za daljnje informacije kontaktirajte nas ili pogledajte pakiranje proizvoda.
Recenzije
Još nema recenzija.