Kokboken/Recept/Glasyr
  |
|
|
| Innehåll |
|
Alfabetiskt register |
| ------- Receptregister ------- |
Enkelt basrecept på glasyr
Ingredienser
- 3 dl florsocker
- 2–3 msk vatten
Tillagning
Rör ihop florsocker och vätskan i en bunke. Tillsätt mer florsocker om du vill ha den fastare eller mer vätska om du vill ha den lösare. Bred/häll den över bakverket. För bästa resultat bör bakverket ha svalnat innan glasyren appliceras varefter den ställs i kylskåpet.
Vattnet kan bytas ut helt eller delvis mot annan vätska som till exempel citronsaft, apelsinsaft eller dylikt om smaksätting önskas. Tänk på att eventuell hushållsfärg också räknas som vätska.
