Ben & Jerry’s
| Ben & Jerry’s | |
|---|---|
 | |
 | |
| Тип | бизнес, предприятие, сеть кафе-мороженых[вд] и товарная марка пищевой продукции[вд] |
| Основание | 1978 |
| Основатели | Бен Коэн[вд] и Jerry Greenfield[вд] |
| Расположение | |
| Отрасль | ice cream manufacturer[вд] |
| Продукция | мороженое |
| Материнская компания | Unilever |
| Сайт |
benjerry.com (англ.) benjerry.co.uk (англ.) |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Ben & Jerry’s — марка мороженого, замороженного йогурта, шербета и продуктов на основе мороженого, производимая компанией Ben & Jerry’s Homemade Holdings, Inc. со штаб-квартирой в Саут-Бёрлингтоне (штат Вермонт, США). Главная фабрика находится в Уотербери, штат Вермонт. Компания принадлежит корпорации Unilever.
История
[править | править код]
Компания была основана 5 мая 1978 года году многолетними друзьями, бывшими хиппи Беном Коэном и Джерри Гринфилдом, прошедшими перед этим курс по изготовлению мороженого в университете штата Пенсильвания. Вложив 12000 долларов, они открыли кафе-мороженое в здании бывшей бензоколонки в Берлингтоне, штат Вермонт, предполагая за год заработать денег, купить грузовик и заняться дальнобойными грузоперевозками. Однако кафе быстро набрало популярность в городе, и в 1979 году владельцы отметили годовщину начала бизнеса днём бесплатного мороженого, который впоследствии стал отмечаться по всей стране.
В 1980 году они сняли помещение на Саут-Чепмен стрит (англ. South Champlain Street) в Бёрлингтоне и начали упаковывать своё мороженое для продажи. В 1981 году они открыли первый фирменный магазин в Шелбурне, Вермонт. Мороженое Ben & Jerry’s начали продавать за пределами Вермонта, и в 1984 году (а позже ещё раз в 1987 году) крупнейший производитель мороженого, компания Häagen-Dazs, пыталась ограничить распространение продукции Ben & Jerry’s в Бостоне. Коэн и Гринфилд подали два судебных иска, и оба выиграли. В 1985 году был основан благотворительный фонд Ben & Jerry’s. В 1988 году основатели компании получили ежегодную премию «Представитель малого бизнеса США» (англ. U.S Small Business Persons Of The Year), которую им вручил президент Рональд Рейган.
В 2000 году компания была продана международной корпорации Unilever. Коэн и Гринфилд остались занятыми в различных презентационных проектах Ben & Jerry’s, нередко связанных с экологической проблематикой.
Кладбище вкусов
[править | править код]Возле деревни Уотербери в штате Вермонт в 1997 году было создано «Кладбище вкусов» (англ. Flavor Graveyard. Там установлены надгробные плиты с этикетками сортов мороженого Ben & Jerry’s, которые сняли с производства[1].
Примечания
[править | править код]- ↑ The Flavor Graveyard: Honoring our Dearly De-Pinted (Retired) Flavors. Ben & Jerry’s. Дата обращения: 25 октября 2023. Архивировано 12 января 2024 года.
Литература
[править | править код]- Andrew F. Smith. Ben & Jerry's // Encyclopedia of Junk Food and Fast Food. — Westport: Greenwood Press, 2006. — P. 20—21. — 321 p. — ISBN 0–313–33527–3.
Ссылки
[править | править код]- Сайт компании
- Сайт компании Unilever
- T. Wieder. Coneheads: [Интервью с создателями компании Беном Коэном и Джерри Гринфилдом] // Boston Phoenix, August 8 — August 14, 2003. (англ.)
- Статья «Производство замороженного йогурта»
 |
