更新日：2024年11月07日
【個室完備】和と洋を織り交ぜた、遊び心のある京料理で季節を感じて。
今年の○○記念日はコチラに。 ハロウィンの季節なのでビジュアルにも手の込んだ仕込みがされていて美味い⭐️⭐️⭐️ お米も新米でこれまた美味い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #創作和食 #インスタ映え #リピート決定 #落ち着いた雰囲気…
完全個室完備｜銀座にいながら自然を感じるられる《旬の味覚》をご堪能あれ
久しぶり同僚と行ったのだけど、具のグレードがなんとなく前ほど良くない気がする。マグロも入ってないし、鰹？の血合率が多めで、前には感じなかった魚臭さを感じた。 美味しいお店でランチがおトクなんだよ♪と…
銘店の系譜を受け継ぐ、季節の味を正統な味わいで表現する
2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前…
【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
お店が綺麗でオシャレ。女子ウケもしそう。 コース頼んだけど、なかなか美味しかったです。 飲み放題だったけど、そんなに高くないしね？ また恵比寿で和食食べたい時には、行こうと思います。
【五反田駅西口徒歩30秒】秋田の初夏を味わう満喫コースが仲間入り！半個室あり◎
五反田、駅も近くの秋田料理屋。地下にある店内、キャパはそこそこあります。秋田のみなさまとの飲み会で利用させていただきました。 美味しい秋田料理の数々をいただきました。きりたんぽ鍋は特に美味しかったです…
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
お世話になっている方との会食で利用しました。 先付、前菜、焼物と続き、いよいよ天ぷら料理へ。 海老、安納芋から始まり、太刀魚、蓮根、帆立、マコモダケ、穴子と温泉卵、と新鮮で斬新な天ぷら料理に舌鼓。 その…
厚生労働大臣賞受賞の《佐藤知良》が腕をふるう、品格ある懐石料理。個室2名様から。
本日は神奈川県庁に所用があり、久しぶりに関内で昼食時間になったので、Rettyで検索 このご時世ランチで1,000円で本格的な日本料理がいただけそうなので、入店️ 刺身定食も魅力的でしたが、本日は天ぷら定食をオー…
【六本木駅徒歩5分】都心の真ん中で一味違う手ぶらBBQが楽しめるダイニングバー
深夜帯に大人数で伺ったんだが、メニューにないお酒を搾り出してもらったりなど、すごく感じ良くしていただきました。 楽しい時間を過ごせました！ お腹いっぱいだったんで何も食べられなかったけど、すんごい良い…
"四季の食材を独自の感性で"
接待のため写真は控えめに。麻布十番の超隠れ家で元は紹介生のお店。重厚な扉の先には落ち着いた空間が広がる。創作和食ですがフレンチのテイストも少しあったり。写真のカツレツは箸でも切れる柔らかさ。実際は魚…
奇をてらわず、本物を追求した”和”に耽る。吟味した素材で四季の美しさを体現
［◇京都◇ 食材の魅力を引き出す京料理の最高峰！］ ミシュラン京都 2023年 日本料理（和食） １つ☆星獲得！ 豊臣秀吉による天正の地割で新設された御幸町通りの風情がある町中に佇む町家…
繊細さとダイナミックさが融合する京割烹にて、細部にまで魂を込めた逸品の数々に舌鼓
【リッチなお店になりました】 ディナーは、13000円から。その分リーズナブルなお昼を始められたそうです。 もちろん、選び抜かれた食材で美味しゅうございます～ 「からすみかけごはん」は、ぜひ！
名物【わっぱ飯】や新潟産直食材の和食を新潟地酒と共に。
【今年初訪問・先月出来なかった新年会^o^】 投稿するのが遅れてしまいましたが、一月最初に出来なかった新年会を一月下司にやりました。皆さん忙しくて四人の都合を合わせるのは大変ですね。私が来月の誕生日で定…
【個室あり】京都の魅力に酔いしれる60銘柄以上の京都の地酒と旬の食材を堪能
今夜も藤丸さんの暖簾を潜りました。 今回はカウンターでは無く、個室を確保頂きました。 京都の日本酒がこれでもかと言うぐらい揃ってます。 料理も「日本酒に合う味付け」を目指しているように感じました。そして…
【1日3組限定の贅沢なひととき】日本全国で唯一のわたりがに専門店
おすすめ料理（頂いた料理） ：渡り蟹コース。 雰囲気(大変良い・良い・普通)：大変良い 接客(大変良い・良い・普通) ：大変良い リピート：(必ず・かも・なし)：かも ＣＰ(大変良い・良い・普通) ：良い 総合…
【五反田駅徒歩5分！】北陸と瀬戸内の旬食材が集う! 隠れ家空間で季節の美味に憩う
五反田の和食屋さん「染川」さんへ コースを食べ，日本酒をしこたま飲みました〜 全部美味しかったし 江戸切子で飲む日本酒が素敵でした オーナーも感じ良い 特に美味しかったのは 茶碗蒸し・・・冷たくて美味し…
北海道産の天然魚介を空輸にて。新鮮さが自慢の“きらく”な割烹。
名古屋市西区名駅2丁目の『割烹きらく』さんでの晩御飯です。北海道産の天然魚介類を使ったお店で地元でないと手に入らない品も時にはあるそうです。コース料理だけでなくアラカルトでの注文も可能です。またお酒の…
【接待・デートや記念日に】上質空間で織り成す四季折々の食材を使った拘りの天婦羅屋
江坂でクオリティの高い天ぷらを楽しむ♪ジャズが流れるオシャレな店内の雰囲気も相まって満足度めちゃ高です。＜禁煙/クレジット可＞ お盆期間中、たまにはええもん食べたいな～と思い。久しぶりの訪問です。 お…
【個室完備】大輪田駅6分◆奈良の風土と歴史が奏でる文化と美食が調和するひとときを
知り合いの方から、教えて頂きました。 みためも美しく、上品なお味です。 ひとつづつ運ばれてくる、お料理に丁寧な説明もあり、出てくるタイミングも絶妙。 早くもなく遅くもなく会話を楽しみながら景色を見ながら…
【四谷駅より徒歩３分】長崎の名産を堪能◎個室有/貸切可
2023年8月1日(*´-`) 午前中、家事を済ませて、 午後からネイルをしていただきスッキリ(^-^) 夜はひさびさ、四谷へ( ´∀`) まうまう四ッ谷長崎歳時記さん(*´∀`)♪ @maumauyotsuya 今年4月にオープン( ﾟ∀ﾟ) 長崎の…
厳選食材と新鮮魚介を使った料理人手仕込みのお料理と三重の地酒を
ホテルの朝食で利用しました。小鉢がたくさんあるので取るのに迷います。生卵があったので卵かけご飯にして食べました。臭みなく美味しい卵でした。
