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テアトロアッカ

イタリア料理

神泉駅徒歩2分

Mio.M

渋谷担当のオススメ!

気になっていた渋谷神泉のイタリアン「テアトロアッカ」さんへ 9500円(税込)のおまかせコース 鮪の寿司のように見えるのは ビーツとリコッタチーズ イカの寿司のように見えるのは タマネギと地鶏と黒豚のパテ 遊び心ある一品目です。 山梨の桃のパンナコッタ 生ハム仕立て これは本当びっくりするくらい生ハムの風味!! 生ハム使ってると思うくらいで完成度が素晴らしいです。 マルゲリータと生ハム こちらではパンの代わりにワンピースのピッツァが出てきます。ピッツァもとっても美味しい! この構成めちゃくちゃ良い!(笑) 翡翠茄子(美〜ナスという名前だそう) 稚鮎のバーニャカウダ 稚鮎の苦味が茄子とよく合います。 穴子と花山椒で和のテイスト しらすと長芋のガレット 水茄子、ハモ、しらすのピッツァ 赤牛うちももロースト サマーポルチーニソース ヤングコーン クアトロフォルマッジのピッツァ 冷製パスタ サマートリュフ ういきょうとサルシッチャのピッツァ 鮪ホホ肉 からすみと大葉 パスタはタリオリーニとカヴァテッリ コンポートの布団に マスカルポーネとガトーショコラのベッド クマちゃんが可愛い遊び心のあるデザート 私も寝てみたい(笑) 創作系…?のスタートですが、しっかりイタリアン!合間にピッツァがでてきて、パスタやメインも美味しく、最後にお土産として食べたピッツァを持たせてくれます。 2、3万支払えば素材が良くなるのは当然だと思います。 今回は1万円以下のコースです。料理の内容、雰囲気、金額的な面を考慮すると、大満足なディナーでした♪♪ ランチもアラカルトで営業しているとのことなので、行ってみたいと思います♪ #友人と・同僚と #女子会 #デート #カジュアルに使える

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あたり屋

そば(蕎麦)

東三国駅徒歩5分

Shotaro Horii

新大阪担当のオススメ!

東三国駅から徒歩5分程のお蕎麦屋さん。 2019年ミシュランビブグルマン掲載の人気店。 季節のお蕎麦の、冷かけ はも梅そば 1,800円を注文。 さっぱりとした梅風味のお出汁に、石臼で挽いた二八そば。 はもの湯引きもすごく合う。 食べ終わった直後にもう一杯食べたくなるくらい美味しかったです。

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鮨 はたけやま

寿司

白山(新潟)駅徒歩28分

Kazuhito.T

寿司担当のオススメ!

☆My Birthdayはミシェラン店の絶品鮨(⁠^⁠^⁠)☆ 誕生日ディナーで妻が予約してくれた"鮨 はたけやま"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回もカウンターをリクエストし"お任せ鮨コース"をチョイス(⁠ノ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ノ⁠*⁠.⁠✧ サッポロ赤星の瓶ビールを飲みながら待ちます(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+ コースのラインナップが… ずわい蟹 新潟産   味噌も混ぜた濃厚旨味が一品目から旨すぎ!(笑) 日本酒マリアージュまずは…天領盃 佐渡 まぐろのかまとろ 炙り   希少部位を紅葉おろしと一緒にさっぱりと   茶碗蒸し なまこのきものせ    日本酒マリアージュ…純米大吟醸 久比岐 風 柿崎 帆立焼 巻もの   大きな生の帆立を醤油焼きし海苔で巻いて最高! しまあじ 唐揚げ 黄色七味   京都の黄色七味でピリッと甘みを引き出します 鮨 のどぐろ巻もの   大きく厚みのある2kg超えの、最高級ののどぐろを海苔につつんで風味良く鼻抜けの香りも、口の中も幸せです! 日本酒をマリアージュ 〆張鶴 雪 村上 自家製かずのこ ニシンの身は蕎麦屋さんへ   薄味のかずのこは鰹節と少し刺身醤油をかけて頂き美味しかった! あわび やわらか煮 きものせ   やわらかく噛むたびに旨味が口に広がる 鮨 タイラガイ 愛知   コリコリ食感で後味が旨味しっかり  鮨 すみいか キャビアのせ 佐渡   キャビアの塩味でイカの甘みが更に引き立つ 鮨 南蛮海老 佐渡   今回は大将の気まぐれで叩いたVerこれも旨い! 日本酒マリアージュ…加賀の井 糸魚川(大火の蔵元) 鮨 島鯵 佐渡   身厚なしまあじをたたきにして握りに  鮨 無添加馬糞雲丹 利尻   新鮮な濃厚雲丹が美味しい 鮨 まぐろの頭肉 巻き 大間   希少な頭肉を酢飯とあえて海苔で巻いて あおさの御味御付 さすが岩手、北海道、六本木、新潟、それぞれ各所での目利きに経験、技術が生きて、本当に見栄えがする美しさで、味も料理もお鮨も美味しかった(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 段取りオペレーションや、料理の提供時間短縮を頑張る事で次のステージ星が見えてくると思います。是非頑張って欲しいです(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+ #ミシェランプレート #コロナに負けるな鮨はたけまや!

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セルサルサーレ

イタリア料理

恵比寿駅徒歩4分

T.Satou

恵比寿担当のオススメ!

恵比寿にある少量他皿のイタリアン。 予約を取って3人で訪問。 ペアリング5種もつけました。 単にイタリアンというよりは色々なテイストが入っていて面白い。ゼロで結構食べてきたので終盤は結構お腹いっぱいで大満足。 ソムリエの方の説明がとても丁寧でサービス面も完璧。 個人的に真鯛カッペリーニ、フォアグラのブリュレ コーヒーエスプレッソ食パンあたりがヒット。 次回はシェフの所作が見えるカウンター席で伺いたいです。 真鯛カッペリーニ ガスパチョ うめぼし カンパチマリネ 焼きナスピューレ おくら とうもろこしのロワイヤル 地鶏コンソメ トリュフ泡 はまぐり インゲン れんずまめ スナップエンドウ サラダ風 ベルガモット リコッタチーズ 鮎コンフィ 春菊グリーンオリーブ ソース パクチー キウイ キュウリ じゃがいもたまねぎ ビシソワーズ 桃ブラッターチーズ 生ハム あなごフリット しじみ赤ワインソース ネパールコショウ 空芯菜カラスミ 新生姜ピクルス フォアグラのブリュレ コーヒーエスプレッソ食パン みずだこトマトアラビア コーレーグース 島らっきょソテー ローストパン粉 鴨肉ロースト低音調 味噌赤ワインソース シャドウクイーン インカの目覚めマッシュ チーズ工房千 赤紫蘇とブラッドオレンジのグラニテ ブラックオリーブ カカオニブ スープ ミントバスクチーズケーキ

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黒羊羊肉串店 BLACK SHEEP

羊肉

天神橋筋六丁目駅徒歩4分

MASAE FUKUDA

立ち飲み担当のオススメ!

天満にニューオープン、羊尽くしの大人の立ち飲み☺️ 人気店ラムのラブソングの新店舗✨ ラムのラブソングのラフで明るいイメージとは打って変わってガラス張りで照明を落とした大人のムーディな雰囲気✨ ちょっとラムのラブソングは賑やかすぎるなって方にはこちらをオススメ✨ お料理は勿論ラムラムラム♡ 羊肉好きにはたまらないラム攻め!!! 定番ラム串はもちろんこちらの店舗限定でハラミ串もあります。 どちらもスパイシーで美味しい♡ ここのオムレツめちゃくちゃうまいんです、そして安いんです、マッシュルームたっぷり一人ペロッとイケますよ♡ ラムの揚げ春巻きもお酒すすむうまいやつだし、ラム以外にも野菜もあります。 ヤングコーンの桜海老炒めは絶対食べるべき、白和えは季節によってフルーツ変わります✨ 〆にラムのラグータリオリーニ、ちゃんとラムラムしてるのにクドくなくてこれも最高♡ ラムのラブソングはラムチョップがスペシャリテですがこちらはジンギスカン! 鍋来ると思って遠慮したのですが他のお客さんが頼んだの見たらかなり斜め上(゚∀゚)♡ 次は絶対食べたい、めちゃくちゃ美味しそうでした✨ 次回の楽しみも出来てめちゃくちゃ通い倒す予感♡

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CHEEERS COFFEE

コーヒー専門店

長谷(神奈川)駅徒歩9分

Yumiko Sato

カフェ担当のオススメ!

江ノ電長谷駅から少し歩いたところにある隠れ家カフェ ◡̈*.。 ・キャロットケーキ ・カフェラテ / HOT もー素敵過ぎて···❀.(*´▽`*)❀. あまり人気になってほしくない···とさえ思ってしまうほどでした♡ 奥にあり、知らないとたどり着けないであろう場所で、隠れ家感あります 木の温もりが感じられて、ドライフラワーがオシャレに飾られていて、ナチュラルな店内 そして、落ち着く音楽♩( ´ー`* ) とても癒される空間 スイーツはどれも美味しそうです しっとりしたキャロケ、とっても美味しくて、ラテアートもキレイ✧︎*。 鎌倉らしい素敵なお店でした

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