Reker

Reker
Systematikk
Rike:	Dyr Animalia
Rekkje:	Leddyr Arthropoda
Underrekkje:	Krepsdyr Crustacea
Klasse:	Storkreps Malacostraca
Overorden:	Eucarida
Orden:	Tifotkreps Decapoda
Underorden:	Eggberereker Pleocyemata
Infraorden:	Reker Caridea Dana, 1852

Reker høyrer til tifotkrepsane. Dei er vanlegvis ganske små dyr som opptrer i store tal. Forskjellige slags reker held til på forskjellige djupner.

Dei er særleg kjent som matnyttige og kan nyttast på mange forskjellige måtar, til dømes kokt, bakt eller frityrkokt. Ein finn dei til dømes i rekesalat, spansk paella de marisco, ulike asiatiske karrirettar og jambalaya.

Mange artar vert òg haldne i akvarium.

Grupper

• Atyidae
• Caridina
• Kloreker
• Viftereker

Artar

• Amanoreke
• Blomsterreke
• Gabonreke
• Halocaridina rubra
• Kirsebærreke
• Matreke
• Molukk-viftereke
• Raud krystallreke

Litteratur

• Torsvik, Mortensen, Nedreaas (red.) Fiskeribiologi ISBN 82-529-1720-8

Bakgrunnsstoff

• «Forurensning i reker i Nordsjøen» (på norsk bokmål). Miljøstatus. 
• «Reker hav» (på norsk bokmål). Miljødirektoratet. 
• (no) reker hos Artsdatabanken
• (en) reker – oversikt og omtale av artane i WORMS-databasen
• (en) reker i Encyclopedia of Life
• (sv) reker hos Dyntaxa
• (en) reker hos Fauna Europaea
• (en) reker hos Fossilworks
• (en) reker hos ITIS
• (en) reker hos NCBI
• (en) Kategori:Caridea – bilete, video eller lyd på Wikimedia Commons
• Caridea – detaljert informasjon på Wikispecies