Getal van Jakob

Het getal van Jakob is een dimensieloos getal dat de verhouding tussen warmtecapaciteit en verdampingswarmte weergeeft.

$Ja={C_{p}\rho _{l}\Delta T_{s} \over H_{v}\rho _{v}}$

C_p = Warmtecapaciteit bij constante druk [J K⁻¹ kg⁻¹]

ρ_l = Dichtheid vloeistof [kg m⁻³]

ρ_v = Dichtheid damp [kg m⁻³]

Δ T_s = Temperatuursverschil [K]

H_v = Verdampingswarmte [J kg⁻¹]

Het getal is genoemd naar Max Jakob (1879-1955), een Duitse natuurkundige.