영양
- 4,500만
- 저체중(키에 비해 체중이 적음)으로 고통 받는 5세 미만 어린이
- 1억 4,800만
- 발육부진(나이에 비해 키가 작음)으로 고통 받는 5세 미만 어린이 수
- 28억
- 건강한 식사를 할 수 없는 사람의 수
식량을 제공하는 것만으로는 제로 헝거(Zero Hunger)를 달성할 수 없습니다. 긴급상황에서 식량원조를 제공하면 생명을 구할 수 있지만, 적절한 시기에 올바르게 영양을 섭취하는 것은 삶을 바꾸고 빈곤의 악순환을 끊는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이러한 이유로 WFP는 전 세계 가장 취약한 사람들에게 단순한 식량지원이 아닌, 영양 수준 향상을 식량지원의 핵심 요소로 두고 있습니다.
최근 수십 년 동안 영양 상태가 상당히 개선되었음에도 불구하고 영양부족은 여전히 전 세계적으로 심각한 문제로 남아있으며, 전체 인구 세 명 중 한 명은 어떤 형태로든 영양부족을 겪고 있습니다. 아직도 전 세계 1억 5천만 명 이상의 어린이들이 영양부족(불충분한 에너지 또는 영양소)을 겪고 있는 반면에 거의 모든 국가에서 과체중과 비만율 또한 증가하고 있습니다. 분쟁과 자연재해로 인해 이 문제는 더 악화되고 있습니다.
심각한 영양실조는 생명을 위협할 수 있으며, 장기적으로는 국가와 국민의 경제 및 발전을 저해할 수 있습니다.
WFP 활동
WFP는 영양실조로 생명의 위협을 받고 있는 세계에서 가장 취약한 사람들이 영양실조를 예방하고 해결하기 위해 가장 앞장서 활동하고 있습니다.
WFP의 존재 이유는 긴급구호 시 영양부족을 해결하는 것이지만, 이외에도 지난 몇 년 동안 WFP는 '숨은 기아'로 알려진 비타민 및 미네랄 결핍 등 모든 형태의 영양부족과 과체중 및 비만까지 관심을 확대해 왔습니다. 이렇게 활동을 확대한 것은, 이러한 문제들이 겉으로 보기에는 서로 관련이 없는 것처럼 보이지만 실제로는 빈곤, 불평등, 영양이 불충분한 식단 등은 공통된 근본 원인에서 시작되었기 때문입니다.
WFP는 활동을 전개함에 있어 부적절한 식습관 등 영양부족의 직접적인 원인을 해결하고 예방하기 위한 프로그램을 통합하며, 아울러 올바른 식습관에 대한 지식 부족이나 깨끗한 물 부족과 같은 근본 요인을 해결하려는 프로그램을 보완하여 실행하고 있습니다. 특히 어린이, 임산부, 모유 수유모, HIV 감염자를 대상으로 가장 취약한 지역에 노력을 집중하고 있습니다.
WFP는 영양가 있는 식품에 대한 접근성을 높이고, 영양 부족 해결(Fill the Nutrient Gap)과 같은 상황 분석 도구를 사용하여 건강한 식품 소비를 가로막는 원인을 분석하고 해결하기 위해 노력하고 있습니다. 개별 국가가 장기적인 해결책을 마련하기 위한 역량을 구축하도록 지원하고 있으며, 영양과 식량 안보에 관한 폭넓은 정책대화에 지속적으로 기여하고 있습니다.
전례 없이 복잡한 문제에 직면한 오늘날 , 어느 기구도 독자적으로 영양부족 문제를 해결할 수 없습니다. WFP는 세계식량안전보장위원회, 영양 증진 운동 (SUN: Scaling Up Nutrition), 유엔 Decade of Action on Nutrition 등의 기구 간 이니셔티브와 플랫폼뿐만 아니라 유엔기구, 비정부기구, 시민사회, 기업, 학계 및 현지 농민, 생산자, 소매업자, 지역사회와의 정부 주도 파트너십에 있어서 중추적 역할을 하기 위해 노력하고 있습니다. 또한 WFP는 SUN 비즈니스 네트워크를 공동 주관하며 영양실조 퇴치를 위해 민간부문의 파트너를 유지하는 데 주도적 역할을 수행하고 있습니다.
활동 영역
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급성 영양실조
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WFP는 영양 분야에 전문화된 기구로서 인도주의적 위기 이전과 도중 그리고 이후에 가장 취약한 사람들을 기구의 전문성을 적극 발휘하여 돕고 있습니다. 영양실조를 예방하는 것이 인간의 고통을 줄이고 장기적인 효과를 거둘 수 있는 가장 효율적인 방법이므로 이에 중점을 두고 있습니다. 급격한 체중 감소 또는 소모증상이 나타나는 급성 영양실조가 어린이와 여성에게 발생할 때, 이들에게 치료를 제공하며 장기적인 건강 관리와 연계하여 재발 방지를 위해 노력하고 있습니다.
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만성 영양실조
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임신기부터 2세까지의 첫 1,000일은 아이의 운명을 결정짓는 중요한 시기입니다. 이 짧은 기간에 영양이 부족하면 만성적인 영양실조로 인해 발달 장애를 일으킬 수 있는데, 이로 인해 어린이의 신체와 두뇌에 돌이킬 수 없는 손상을 주게 됩니다. 그러므로 WFP는 어린이, 임산부 및 모유 수유모를 대상으로 가장 효과적으로 만성적인 영양실조를 예방하는 데 노력을 집중하고 있습니다. 이 시기에 제대로 영양을 공급하면 어린이의 생존 확률을 높이고 면역체계를 구축하며 잠재력을 발휘하도록 할 수 있습니다.
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비타민 및 미네랄 결핍증
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오늘날 20억 명의 인구가 필수 비타민 및 미네랄(미량영양소) 결핍 문제를 겪고 있는데, 이는 감염성 질병, 신체 및 정신 발달 장애, 노동생산성 감소, 조기 사망 위험 증가의 원인이 될 수 있습니다. WFP는 가정에서 만든 음식에 첨가할 수 있는 미량영양소 분말(비타민 또는 미네랄 분말)을 제공하고 있으며 주요 식품의 영양 강화 및 다양한 식단을 장려하는 교육 등의 방법으로 미량영양소 결핍 문제에 대처하고 있습니다.
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과체중, 비만 및 영양부족의 이중 부담
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상호 연관성이 없는 것처럼 보이지만, 영양부족과 비만, 과체중(그리고 당뇨병 등 비전염성 질병과의 연관성)의 원인은 모두 같습니다. 동일한 국가, 지역 및 가정에서 더 많은 사람들에게 이러한 문제가 동시에 발생하고 있습니다. WFP가 지원하고 있는 각국 정부는 영양부족으로 인한 이중 부담으로 인해 전례 없는 과제를 안고 있습니다. WFP는 이러한 점을 고려하여 건강한 식습관을 장려하고 비만율 상승과 관련하여 올바른 식품을 제공하는 등의 활동을 벌입니다.