Ребекка Мардер родилась в 1995 году во Франции в семье американского еврея музыканта Марка Мардера и французской журналистки Матильды Ла Бардонни. В пять лет она начала сниматься в кино. В 14 лет Мардер снялась в фильме «Облава», в 16 лет получила приз фестиваля фантастического телевидения в Ла-Рошели за роль в телефильме «Эмма». В 2015—2022 годах играла в «Комеди Франсез».
В 2021 году Мардер появилась в главной роли в фильме «Сияющая девушка», показанном в Каннах. В 2023 году на экраны вышел фильм Франсуа Озона «Моё преступление», где Мардер исполнила одну из главных ролей.