iBet uBet web content aggregator. Adding the entire web to your favor.
iBet uBet web content aggregator. Adding the entire web to your favor.



Link to original content: https://dobruchut.aktuality.sk/clanok/40494/vzdy-krasne-naplnene-jednoduchy-figel-na-plnenie-lineckych-kolacikov/?utm_source=slovnik.sk
Urobte konečne krásne linecké koláčiky! Stačí jednoduchý fígeľ
Pridať recept
TOP

Urobte konečne krásne linecké koláčiky! Stačí jednoduchý fígeľ

Vždy krásne naplnené: Jednoduchý fígeľ na plnenie lineckých koláčikov!
fotogaléria
Vždy krásne naplnené: Jednoduchý fígeľ na plnenie lineckých koláčikov!
Zdroj: iStockphoto
Linecké koláčiky patria medzi najobľúbenejšie suché vianočné pečivo Ich príprava je jednoduchá, no vyžaduje si dodržiavanie množstva surovín v recepte a dôkladnú prípravu. Upečené koláčiky stačí naplniť a... tu je háčik! Plnenie džemom či inými plnkami nám dá občas zabrať. Máme však pre vás skvelý trik, ktorý vám túto prácu výrazne uľahčí.

 

Linecké koláčiky patria medzi najobľúbenejšie suché vianočné pečivo, ktoré pripravujeme v predstihu a vo veľkom. Ich príprava je jednoduchá, no vyžaduje si dôkladnosť a dodržiavanie presných pomerov surovín v recepte. Tu nájdete overený recept na linecké koláčiky:

Univerzálny recept na linecké cesto: Tajomstvo krehkého pečiva spočíva v jednoduchom triku. Často ho prehliadame

Univerzálny recept na linecké cesto: Tajomstvo krehkého pečiva spočíva v jednoduchom triku. Často ho prehliadame

Keď už máme cesto pripravené a upečené, prichádza na rad plnenie koláčikov. Často sa však stáva, že nás práve táto fáza môže zdržiavať či spôsobovať zbytočné komplikácie. Navyše, plnenie džemom či inou plnkou môže byť niekedy chaotické a zdĺhavé. Veď kto z nás nepozná lepkavé ruky a škvrny všade okolo?

Ako dokonale naplniť linecké koláčiky?

A tu prichádza na rad náš skvelý pomocník, ktorý všetko zmení – cukrárske vrecko! Áno, tento jednoduchý nástroj dokáže zázraky a ušetrí vám množstvo času a námahy. Na začiatok si vyberte vrecko s menším otvorom – takým, ktorý sa hodí na presné a jemné plnenie malých koláčikov. Ak nemáte špeciálne cukrárske vrecko, môžete použiť obyčajný plastový sáčok, z ktorého odrežete malý rožtek. Vyberte si svoju obľúbenú plnku – najčastejšie je to džem, ale môže to byť aj nutella, krém so smotanou alebo čokoľvek, čo vám chutí. Dajte si pozor, aby plnka nebola príliš riedka ani príliš hustá. Vďaka správnej konzistencii sa vám bude ľahšie pracovať.

Ako dokonale naplniť linecké koláčiky?
fotogaléria
Ako dokonale naplniť linecké koláčiky?
Zdroj: iStockphoto

Uchopte cukrárske vrecko a jemne ho stláčajte, pričom plňte spodnú časť koláčika. Rovnomerne rozdeľte plnku po celej ploche. Pre ešte lepšiu kontrolu nad množstvom plnky môžete vrecko držať oboma rukami – jednou ho stlačíte, druhou budete regulovať prietok. Spojte koláčiky - spodný naplnený a vrchný s otvormi tak, aby plnka pekne vyzerala a presahovala otvory. Ak je potrebné, jemne pritlačte, aby sa plnka roztiekla po celom koláčiku.

Výhody použitia cukrárskeho vrecka

Používanie cukrárskeho vrecka prináša viaceré výhody. Plnenie bude rýchlejšie a ušetríte čas, ktorý by ste inak strávili starostlivým roztieraním plnky lyžičkou. Cukrárske vrecko umožňuje precízne dávkovať množstvo plnky bez zbytočného znečistenia koláčikov alebo stola. Návod je jednoduchý a zvládne ho naozaj každý, aj ten, kto nemá veľa skúseností s pečením.

Využite tento skvelý trik aj pri príprave iného vianočného pečiva. Zbierku tých najlepších receptov nájdete tu:

Vianočné pečivo

Ihneď si ich uložte! Recepty na VIANOČNÉ PEČIVO na jednom mieste: Linecké koláčiky, medvedie labky, rožteky aj kolieska

Napísané: Dnes
Zdroj text: Veronika Palarcová

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najkrajšie želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. To by nemalo byť v koši
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Všimli ste si, že ľudia v obchode ohmatávajú pečivo holými rukami? Našiel sa spôsob, ako tomu zabrániť
Všimli ste si, že ľudia v obchode ohmatávajú pečivo holými rukami? Našiel sa spôsob, ako tomu zabrániť. Revolučný nápad zo zahraničia
Už vás nebaví, že sa ľudia v obchode dotýkajú chleba rukami a potom ho vracajú späť? Nie ste jediní. Tento...
Ako osviežiť staršie pečivo?
Ako osviežiť staršie pečivo? Domáce spôsoby osvieženia pečiva
Lahodné čerstvé rožky sú chutné a chrumkavé len prvý deň. Bohužiaľ, rýchlo sa vysušia a stratia svoju...
TOP
Univerzálny recept na linecké cesto: Tajomstvo krehkého pečiva spočíva v jednoduchom triku. Často ho prehliadame
Univerzálny recept na linecké cesto: Tajomstvo krehkého pečiva spočíva v jednoduchom triku. Často ho prehliadame
Pečenie krehkých a jemných lineckých koláčikov nebolo nikdy jednoduchšie! Objavte tajomstvo dokonalej chuti...
TOP
Vianočné vanilkové kolieska: Cesto z jedného vajíčka! Krehké a plné pudingu
Vianočné vanilkové kolieska: Z jedného vajíčka plný plech! Krehké, mäkučké a plné pudingu
Vianočné kolieska sú jedným z klasických vianočných pečív, ktoré nikdy nesklamú. Tento recept je navyše tak...