iBet uBet web content aggregator. Adding the entire web to your favor.
iBet uBet web content aggregator. Adding the entire web to your favor.



Link to original content: https://cafemodern.be/
Restaurant Cafe Modern - Teuven

Welkom bij

Restaurant Café Modern

Restaurant Café Modern is een restaurant gelegen in het pittoreske dorpje Teuven in de Belgische Voerstreek. 
Onze keuken hanteert de klassieke Franse keuken, maar we werken graag met regionale producten, waar mogelijk gebruiken wij biologische producten.
Bij ons geniet u van vlees, vis, vegetarisch en vegan gerechten. Onze gerechten worden op ambachtelijke wijze en met liefde en aandacht bereid. Onze menukaart verandert per seizoen en wordt op basis van wat de natuur op dat moment te bieden heeft samengesteld. 

Team Modern kijkt ernaar uit U te mogen ontvangen. Via de tag "reserveren" rechtsonder kunt u alvast een tafel reserveren!

Overdag Brasserie
S’avonds Restaurant!


ONZE PASSIE?
HET ONZE GASTEN NAAR HUN ZIN MAKEN EN JE VOORAL THUIS LATEN VOELEN.

Van leslokaal naar gastronomisch lokaal…
Van basisschool naar bier & wijnschool... 

Van Tönissteiner limonades naar Bourgogne wijnen. Van Gulpener bieren naar onze verwarmende Modern winterthee. Met 13 verschillende tapkranen en 40 flessenbieren is er genoeg bier keuze. Toch liever een mooi glas wijn, niet getreurd, ook voor u hebben wij een groot assortiment aan keuze. We serveren 14 wijnen per glas en hebben daarnaast 90 wijnen die op u wachten in onze kelder. Streekwijnen van wijndomein “Pietershof” in Teuven tot echte klassiekers uit Frankrijk, Italië, Spanje en Duitsland. De wijnkaart is met veel liefde, zorg en aandacht samengesteld door Jim, mede-eigenaar en vinoloog. 

Om u welkom te heten in ons restaurant met een heerlijk aperitiefje maken we u graag blij met ons huisgemaakt huis aperitief “Pousse Rapière”. Een klassiek aperitief uit de Gascogne, gemaakt van een biologisch bitter sinaasappel likeur en afgemaakt met lokale mousserende wijn! Bij ons versterkt met smaken van kaneel en gember. 

Door de Broeder Jacob Brouwerij in Tongeren en de Gulpener Brouwerij in Gulpen worden onze huisbieren gebrouwen. De Modern tripel en de Modern amber serveren wij u graag voor een unieke bierervaring. Deze ervaring meenemen naar huis? Wij hebben voor u een Modern pakket samengesteld met 2 bijpassende glazen en 4 flesjes Modern tripel.
Bekijk onze drankenkaart!?!

Decap orgel

In 1902 begon Alois Decap en zijn zoon Livien in de Essenstraat te Antwerpen met een draaiorgelbedrijf, dat zou uitgroeien tot een der grootste van België. In 1953 werd voor de eerste keer gebruik gemaakt van elektronische instrumenten. Daarmee was het tijdperk van elektronische orgels aangebroken. In onze ruimte genaamd Café hangt zo een imposant instrument aan de muur, inclusief accordeon, drumstel en saxofoon. Ons orgel, dat vaker voor gezelligheid zorgt, komt uit 1958 en is in zeer goede staat. Deze kunt u zelf laten spelen met 1 euro. Daarbij is dansen en meezingen de boodschap!

Eten in de sfeer van toen met de allure van nu.

Het restaurant, gevestigd in het dorpsschooltje waar vroeger de onverbiddelijke meester Kevers de scepter zwaaide, heeft een gezellige, klassieke retro inrichting waar je met uitzicht op het weelderige terras kan genieten van lekkere gerechten.

De kaart krijgt regelmatig een nieuwe invulling naar gelang het seizoen. Streekproducten gecombineerd met klassieke Franse invloeden vormen de basis van onze gerechten. Eerlijke en biologische ganzenlever (we kunnen deze verrukkelijke klassieker niet weerstaan), coquilles en kalfszwezerik maken deel uit van het menu. Naast heerlijke vis en vlees gerechten kiezen we ook vaker voor plantaardig. Zo kunt u bij ons 3-gangen geheel vegan eten, ook lunchen kan plantaardig. Voor eenieder wat wils dus. 

Onze menukaart is opgestels als keuzemenu, u stelt dus zelf uw 3, 4, 5 of 6 gangen menu samen. Even een snelle hap? Alleen een hoofdgerecht kunt u bij ons ook nuttigen. 

Bij mooi weer kunt u natuurlijk ook op het grote speelplein, nu het terras, buiten eten. Doordat we een ruim restaurant hebben, een groot terras, een feestzaal en een ruim café kunt u uitstekend met een groter gezelschap heel gezellig bij ons terecht. Stuur ons even een mail en we maken graag een passend aanbod voor u.

We hebben speciaal voor groepen menu’s samengesteld die we u graag per mail laten toekomen.
BEKIJK MENUKAART
Restaurant Café Modern is een Restaurant, Café, feestzaal en een terras. Gelegen in een prachtige omgeving in de driehoek tussen Maastricht, Luik en Aken.

Info

+32 43 81 30 53
info@cafemodern.be
Teuven-Dorp 61 
3793 Voeren
Keuken bestellingen dagelijks mogelijk tot 21.00
Lunchkaart: 11.00 - 16.00
Borrelkaart: 11.00 - 17.00 
Dinerkaart: 18.00 -  21.00

Volg ons

Openingstijden

Ma: 10.30 - 22.00 uur
Di: Gesloten
Wo: Gesloten
Do: 10.30 - 17.00 uur
Vr: 10.30 - 22.00 uur
Za: 10.30 - 23.00 uur
Zo: 10.30 - 22.00 uur


Openingstijden vanaf 05.12 t/m 22.12
Ma: 10:30 - 17:00 uur
Di: Gesloten
Wo: Gesloten
Do: 10:30 - 17:00 uur
Vr: 10:30 - 22:00 uur
Za: 10:30 - 23:00 uur
Zo: 10:30 - 22:00 uur

Openingstijden feestdagen

23 Dec: 10.30 - 22.00 
24 Dec: 10.30 - 17.00 
25 Dec, 1e kerstdag: 
- 12.00 - 16.00 (Enkel reservering)
- 18.30 - 00.00 (Enkel reservering) 
26 Dec, 2e kerstdag: 
- 11.00 - 17.00 (Vrije inloop)
- 18:30 - 00:00 (Enkel reservering)
27 t/m 30 Dec: 10.30 - 22.00
31 Dec, oudejaarsavond: 10.30 - 17:00 
1 Jan, nieuwjaarsdag: 12:00 - 22:00 
2 t/m 5 Jan: 10.30 - 22.00 
Developed by ISL Marketing