Belo ali rdeče, bujno aromatično, močno, polno ali lahkotno, suho ali sladko – katerokoli vino vam prija, v treh vinorodnih deželah Slovenije boste odkrili svoje najljubše!
Vinorodna dežela Primorska je s štirimi vinorodnimi okoliši najbolj raznolika vinorodna dežela. Vsak okoliš ima svoj karakter in svoja značilna vina. Zaradi vpliva tople mediteranske klime so tu doma najbolj znana slovenska rdeča vina, čeprav najdemo tudi priznana bela in vedno bolj cenjena oranžna vina. Čeprav ni največja po površini, je Primorska prva po pridelavi vina v Sloveniji in ima tudi največ nagrajenih vin in vinarjev. Po deželi vodijo Briška, Vipavska, Kraška in Istrska vinska cesta.
Ali ste vedeli?
Steklenica najdražjega slovenskega desertnega vina je bila prodana za kar pol milijona evrov! Vrednost žlahtnega desertnega vina refošk z belim tartufom je povečala steklenica z vgrajenim diamantom.
Najbolj značilna vina, ob katerih se vam takoj izrišejo podobe posameznih okolišev Primorske.
V največji slovenski vinorodni deželi, razdeljeni na dva vinorodna okoliša, vinska trta uspeva že od starorimskih časov. Ugodna sestava tal in celinsko podnebje oblikujeta elegantna bela vina mednarodnih sort in nekaterih avtohtonih. Najbolj razširjene bele sorte so laški rizling, sauvignon, renski rizling, chardonnay, regionalni posebnež šipon ter rumeni muškat. Med rdečimi vrstami so zastopane zlasti modra frankinja, modri pinot in žametna črnina. Območje Radgonsko-Kapelskih goric je svet penin, v Prekmurju pa so doma odlična predikatna vina. Osnova zanje so tudi avtohtone sorte, kakršna je ranina.
Ali ste vedeli?
V Podravski vinorodni regiji, v Mariboru, raste najstarejša trta na svetu, stara več kot 450 let. Na Ptuju je najstarejša vinska klet v Sloveniji z najstarejšim arhivskim vinom iz leta 1917. V Gornji Radgoni pa imajo najdaljšo, 150-letno tradicijo pridelave penin.
Vina, ob katerih boste takoj pomislili na Podravje.
V Mariboru že več kot 400 let raste trta sorte žametovska ali modra kavčina, ki je ena od najstarejših udomačenih žlahtnih vinskih sort v Sloveniji. Trta, ki je posebna znamenitost Slovenije, da na leto do 55 kilogramov rdečega grozdja. Po praznični trgatvi ga mestni kletarji skrbno predelajo v vino žametna črnina. Polnijo ga v 2,5-decilitrske stekleničke posebne oblike.
Ko govorimo o vinorodni deželi Posavje, ne moremo mimo cvička, posebneža slovenskega vinogradništva. Posavja se je dolga leta držal sloves pridelovalca lažjih belih in rdečih vin, čeprav so v deželi zasajene tako mednarodne sorte kot tudi lokalne posebnosti. Tu je doma največ vin z oznako PTP - priznano tradicionalno poimenovanje vina. Med posebnostmi dežele pa niso le vina, ampak tudi zidanice, manjše zidane hiše v vinogradih, v katerih lahko tudi prespite, ali repnice, posebne kleti, vkopane neposredno v zemljo.
Ali ste vedeli?
Vino cviček je pridelan iz vsaj štirih sort. Mešanje prevladujočih rdečih in dodanih belih sort mu daje rdečkasto barvo in prijetno kiselkast okus. To pitno vino ima nizko vsebnost alkohola (8–9 %) in v zmernih količinah celo pomaga pri ohranjanju zdravja.
Dežela z največ vini, ki nosijo oznako PTP.
Okusite moč žlahtne kapljice, v kateri se zrcali sožitje človeka in narave. Slovenska sonaravna vina so pridelana z veliko mero odgovornosti do narave. Vinogradi so del naravnega ekosistema, vinarji za zaščito trt uporabljajo zgolj naravne pripravke, na splošno pa velja, da naj bi bil človekov poseg tako v vinogradu kot v kleti čim manjši.
Z vinom so povezane različne zgodbe in doživetja. Po vsej Sloveniji se vrstijo prireditve, kjer vino igra bolj ali manj vodilno vlogo. In tudi, ko se sami potepate po vinorodnih predelih Slovenije, lahko spoznavate različne sorte vin in vinarje.
Okoli vina se pletejo tudi številne zgodbe in doživetja, ki bodisi približajo slovensko vinogradniško in vinsko tradicijo bodisi odražajo sodobne trende in inovativnost. Odkrijte nekaj najbolj zanimivih zgodb in doživetij, povezanih z vinom, ki jih nikakor ne smete zgrešiti.
VečOkoli vina se pletejo tudi številne zgodbe in doživetja, ki bodisi približajo slovensko vinogradniško in vinsko tradicijo bodisi odražajo sodobne trende in inovativnost. Odkrijte nekaj najbolj zanimivih zgodb in doživetij, povezanih z vinom, ki jih nikakor ne smete zgrešiti.
VečBelo ali rdeče vino? Mednarodne sorte ali lokalne? Ne glede na to, kakšen je vaš okus, imamo v Sloveniji kakšno primerno vino za vas. V Sloveniji je 53 dovoljenih oziroma priporočenih sort. Vsaka dežela ima svoj značaj in svoja značilna vina. Svoj podpis pa vinom dodajo tudi vinarji.
VečČeprav ima Slovenija številne vinoteke in vinske kleti, kjer lahko kupite vino, lahko naročite svojo priljubljeno vinsko kapljico tudi iz udobja svojega doma. Številni vinarji namreč svoja vina ponujajo po spletu.
VečVečina slovenskih vinskih kleti je družinskih in ni malo takšnih, ki imajo večstoletno tradicijo. Vse več se jih odloča za tradicionalne postopke pridelave vina v sozvočju z naravo.
VečVsak vinogradnik je ponosen na svoje vino in ga rad ponudi popotnikom, ki se oglasijo pri njem. Ponos in veselje ob vrhunskih slovenskih vinih se kaže tudi na vrsti festivalov in dogodkov, ki v vinorodnih deželah potekajo tako rekoč skozi vse leto.
VečSpoznajte od blizu, kako nastajajo vrhunska vina, pridelana na ekološki način pri nekaterih od najboljših vinarjev v Sloveniji.
Izbrana slovenska vina so najboljša spremljava značilnih slovenskih jedi. Z vinom so povezani različni običaji in doživetja, ki jih morate izkusiti. V mestih ali na podeželju.
Prebudite se v objemu vinogradov!
Podajte se na posebno gastronomsko doživetje s pridihom Mediterana.
Doživite trgatev po slovensko!
Kolesarite in razvajajte brbončice na vinskih cestah in poteh.
Med vinogradi se vijejo številne pohodniške poti. Katero boste izbrali?
Nazdravite mlademu vinu v Sloveniji!
Obiščite zgodovinska mesta, ki se ponašajo z bogato vinsko tradicijo.
Sredi Maribora že več kot 450 let raste najstarejša trta na svetu.
Izvirno kulinariko je lepo okušati, še lepše jo je doživeti! Najdite svoje doživetje na 84 straneh predstavitve Evropske gastronomske regije 2021, ki je tudi dežela odličnega vina in medu. Poleg avtentičnih okusov vseh 4 slovenskih regij predstavlja najboljše kuharske mojstre, najbolje ocenjene restavracije in gostilne, gastronomske prireditve, okusne spominke in še marsikaj!
Nastavitve zasebnosti