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Bei den United States Barista Championships geht es heiß her: Fünf der besten Baristas kämpfen um den Sieg – ein beinahe surreales Wetteifern, wo bereits der kleinste Fehler den Sieg in weite Ferne rücken kann. Die Dokumentation gibt Einblick in eine einzigartige Welt, die bisher nur sehr wenige kennen. Einmal im Jahr messen sich Tausende von Baristas in Wettbewerben rund um die Vereinigten Staaten von Amerika. Doch nur ein Wettbewerber oder eine Wettbewerberin kann den Sieg erringen. Die Dokumentation „Barista“ nimmt mit auf eine humorvolle, berührende und aufschlussreiche Reise in die unvorstellbare Welt der United States Barista Championships, bei denen zahlreiche leidenschaftliche, liebenswürdige und verschrobene Teilnehmer wetteifern. Sie alle haben eines gemeinsam: Diese Baristas haben ihr Leben dem Kaffee gewidmet. Der Wettbewerb sieht folgendermaßen aus: Die Wettbewerber erhalten 15 Minuten Zeit, um drei Runden von Getränken zuzubereiten und den vier stoischen Geschmacks-Preisrichtern, zwei technischen Preisrichtern sowie dem Vorsitzenden der Preisrichter zu servieren. Das bedeutet für die antretenden Baristas, dass sie 12 Getränke in 15 Minuten zubereiten müssen. Das Kernstück jedes Wettbewerbs ist die Runde, bei der die Baristas ihre eigenen Kreationen vorstellen. Die Baristas überschreiten dabei regelmäßig die Grenzen der Vorstellungskraft, um ihr persönliches Kaffee-Meisterwerk zu kreieren. Wer glaubt, bereits alles über Kaffee zu wissen, den wird dieser Film eines Besseren belehren. Denn die bei den U.S. Barista Championships teilnehmenden Baristas erfinden das universell so beliebte Getränk neu. Ihre Leidenschaft für Kaffee ist in jeder einzelnen Sekunde des Films spürbar. (ServusTV)
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Photo © Samuel Goldwyn Films