Загрузить набор данных:

	Excel: Индексы номинальных и реальных цен начиная с 1990 года (ежемесячные и годовые данные)
	CSV: Индексы номинальных цен начиная с 1990 года (ежемесячные данные)
	Excel: Индексы номинальных и реальных цен начиная с 1961 года (годовые данные)
	Ознакомиться со справочными экспортными котировками различных видов продовольствия и национальными розничными и оптовыми продовольственными ценами можно на сайте ФАО:Инструмент мониторинга и анализа цен на продовольствие.

» В сентябре 2024 года Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) года составил 124,4 пункта, что на 3 процента выше августовского уровня; за период с марта 2022 года это самое большое увеличение по сравнению с показателем прошлого месяца. Повысились котировки цен на все товары, включенные в этот индекс: рост составил от 0,4 процента для индекса цен на мясо до 10,4 процента для сахара. По сравнению со стандартными уровнями прошлых периодов ИПЦФ в сентябре был на 2,1 процента выше аналогичного показателя прошлого года, но на 22,4 процента ниже своего пика в 160,3 пункта, достигнутого в марте 2022 года.

» Индекс цен на зерновые ФАО  составил в сентябре в среднем 113,5 пункта, что на 3,3 пункта (3,0 процента) выше августовского показателя, но на 12,8 пункта (10,2 процента) ниже уровня сентября 2023 года. После снижения в течение трех месяцев подряд мировые цены на пшеницу в сентябре выросли, что главным образом связано с опасениями по поводу неблагоприятных погодных условий у некоторых ключевых экспортеров. Из-за чрезмерно влажной погоды в Канаде произошла задержка сбора урожая, а в Европейском союзе существенно снизился прогноз производства. Однако поставки из Черноморского региона по конкурентоспособным ценам ограничили рост цен. Мировые цены на кукурузу также возросли в месячном исчислении, чему способствовал низкий уровень воды в реках Мадейра в Бразилии и Миссисипи в Соединенных Штатах Америки, а также высокий внутренний спрос в Бразилии и хорошие темпы экспорта в Аргентине. Если говорить о других фуражных зерновых, то мировые цены на ячмень укрепились, а на сорго упали. Индекс цен ФАО на все виды риса в сентябре снизился на 0,7 процента, что было обусловлено в целом сдержанной активностью на рынках и снижением котировок на индийский рис басмати в связи с поступлением риса нового урожая и отменой правительством Индии минимальной стартовой цены, используемой для регистрации экспорта риса басмати.

» Индекс цен на растительные масла ФАО в сентябре составил в среднем 142,4 пункта, что на 6,2 пункта (4,6 процента) выше, чем в августе, и достиг своего самого высокого уровня за период с начала 2023 года. Продолжающийся рост этого индекса был обусловлен ростом котировок цен на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла. Мировые цены на пальмовое масло в сентябре росли четвертый месяц подряд – главным образом из-за опасений, что объем его производства будет ниже ожидаемого, что совпало с ожидаемым сезонным снижением производства в основных странах-производителях в Юго-Восточной Азии. При этом мировые котировки цен на соевое масло восстановились, что в первую очередь было связано с тем, что в Соединенных Штатах Америки объемы переработки оказались ниже ожидаемых. Восстановлению предельных цен на подсолнечное и рапсовое масла в сентябре способствовало ухудшение прогнозов предложения в результате сокращения производства соответствующих масличных культур в сезоне 2024–2025 годов.

» Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило в сентябре 136,3 пункта, что на 5,0 пункта (3,8 процента) выше августовского показателя и на 24,3 пункта (21,7 процента) выше аналогичного показателя прошлого года. Рост этого индекса был обусловлен повышением цен на все молочные продукты, при этом больше всего выросли цены на сухое цельное молоко, чему способствовал высокий спрос на импорт в Азии, несмотря на сезонное увеличение производства молока в Океании. Цены на сухое обезжиренное молоко выросли из-за ограниченных возможностей экспорта на фоне сокращения поставок молока и активных закупок на внутреннем рынке в Западной Европе. При этом мировые цены на сливочное масло растут одиннадцатый месяц подряд, чему способствуют высокий импортный и внутренний спрос, ограниченность запасов и сокращение поставок молока в Западной Европе. Мировые цены на сыр также выросли ввиду высокого мирового импортного спроса и ограниченных возможностей экспорта в Западной Европе, где производство молока сезонно снижается.

» Индекс цен на мясо ФАО* в сентябре составил в среднем 119,6 пункта, что на 0,4 пункта (0,4 процента) выше августовского показателя и на 5,5 пункта (4,8 процента) больше, чем годом ранее. Рост этого индекса был обусловлен повышением цен на мясо птицы, что в первую очередь отражает высокий импортный спрос на бразильское мясо птицы после ослабления торговых ограничений, связанных с пневмоэнцефалитом птиц. Однако мировые цены на мясо крупного рогатого скота оставались стабильными, поскольку для удовлетворения мирового импортного спроса оказалось достаточно ограниченного объема поставок из ведущих стран-производителей. Не изменились и мировые цены на свинину; мировых поставок хватало для удовлетворения возросшего спроса, включая рост продаж на внутреннем рынке в Европейском союзе. На баранину же мировые цены незначительно снизились, что в основном было обусловлено по-прежнему вялым спросом на импорт из Китая.

» Индекс цен на сахар ФАО в сентябре составил в среднем 125,7 пункта, что на 11,9 пункта (10,4 процента) выше по сравнению с августом, но на 37 пунктов (22,7 процента) ниже, чем годом ранее. Сентябрьский рост был вызван опасениями по поводу сокращения предложения на мировом рынке в предстоящем сезоне 2024–2025 годов. Основным фактором роста мировых цен на сахар стало ухудшение видов на урожай в Бразилии из-за продолжительной засушливой погоды и пожаров, которые в конце августа повредили поля сахарного тростника. Общему росту мировых цен на сахар способствовали также опасения по поводу того, что решение правительства Индии снять ограничения на использование сахарного тростника для производства этанола может повлиять на объемы экспорта сахара из Индии. 

* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.