Ignatius

根据1995年10月22日的《达拉斯晨报》和其他消息来源，这道菜以餐厅厨师 Ignacio Anaya 的名字命名，他于1943年在墨西哥边境城镇皮德拉斯内格拉斯发明了这道菜。这个男性名字来自拉丁语 Ignatius。

1930年，名词和形容词，源自德语 Nazi，德语发音的 Nationalsozialist 的缩写（基于早期的德语 sozi，"社会主义者"的常用缩写），源自1920年由希特勒领导的 Nationalsozialistische Deutsche Arbeiterpartei "国家社会主义德国工人党"。

《Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache》（2002年）第24版称，据说在德国南部， Nazi 这个词在反对国家社会主义的人中很受欢迎（大约在1924年左右），因为昵称 Nazi， Naczi（源自男性名字 Ignatz， Ignatius 的德语形式）在口语中被用来指代"愚蠢的人，笨拙或尴尬的人"。Ignatz 在天主教奥地利很受欢迎，根据一些资料，在第一次世界大战期间， Nazi 是德意志帝国中奥匈帝国士兵的通用名称。

德语中早期使用 Nazi 来指代 national-sozial 的用法可以追溯到1903年，但 EWdS 认为这并没有对应用于希特勒及其追随者的词汇产生影响。国家社会主义德国工人党曾试图采用 Nazi 这个称号作为德国人所称的"反词"，但他们放弃了这个尝试，据说国家社会主义德国工人党通常避免使用这个词。在1930年之前，党员们在英语中被称为 National Socialists，这个称呼可以追溯到1923年。Nazi Germany 、Nazi regime 等的使用在海外的德国流亡者中得到推广。从他们那里，这个词汇传播到其他语言，并最终在战后传回德国。在苏联，据说在1932年之后禁止使用 national socialist 和 Nazi，可能是为了避免对美好的 socialist 产生任何污名。苏联文学中提到了 fascists。