2012年波尔多列级庄期酒的价格一公布，喜忧参半。
列级庄的整体价格开始走低，最明显的例子就是大名鼎鼎的拉菲正牌，之前在国内零售的价格基本稳定在2万左右，而2012的价格二次腰斩，不足5000元。而小拉菲（拉菲副牌），之前的价格直逼一万，现在也仅仅1500……列级庄的价格跌下神坛，葡萄酒爱好者喜，葡萄酒经销商忧。之前囤积列级庄的葡萄酒商，跟囤积茅台的酒商一样，死的死，不死的垂死挣扎。
胡胡Tips：副牌
列级庄与中级庄，都会有副牌酒（二军酒）。副牌的价格更实惠，且品质不会比正牌差到很远。入门级最好从中级庄或列级庄的副牌开始喝起。
据我所知，前几年很多葡萄酒商，利用国内外信息的不对称，价格的不透明，恶意炒作，很赚了一笔列级庄、名庄酒的钱。而现在，咱们有谷歌，有WS这样的利器。列级庄、名庄酒的价格已经基本透明，且越来越便宜。
咱老百姓，现在可以明明白白消费好酒了。偶尔逢年过节，饭桌子上拿出一瓶有故事的葡萄酒，掰扯两句，既有面子，也显得上档次。
借着列级庄降价的大势，咱们来说说那些品质优异，有故事的好酒（很多人想了解名庄酒，但不知从何入手）。
根据惠惠网的导购针对性，我们主要分成三种：自己喝很划算的（饭桌子上拿得出手的）；送礼有面子的；恋爱、情人酒特选。
胡胡Tips：
法国列级酒庄。
主要是指1855年分级诞生的梅多克的1到5级庄。梅多克之外，法国还有很多列级酒庄，比如波尔多右岸圣达美隆GCC级别的酒庄（GCC A级有白马、奥颂、柏菲和金钟）。波美侯产区不分级，但是也出产好酒。所以我们这里介绍的不仅仅是波尔多列级庄，还包括一些传统名庄，顺带还有一些优质小产区的酒。
中级庄。
梅多克地区，达不到列级水平的酒庄，或是1855年没参加评级的酒庄。但是私以为，自己喝的话，中级庄的价格比列级庄便宜很多，且很多优质的中级庄不比列4、列5的酒差。强烈建议，如果是自己买来品尝，就多选中级庄。（我最开始喝葡萄酒的时候，从谷歌上查到列级庄和中级庄的名单，打印出来，每次参加酒会或买酒的时候，按图索骥，有的放矢）。
自饮--那些优质的中级庄与副牌酒
罗蒂尼酒庄Chateau Loudenne (Cru Bourgeois superior)
这是一个梅多克地区古老的中级酒庄，酒庄最大的特色就是粉红色的城堡，在当地也属于一个小型的旅游景点，可以接待少量的游客。这家中级庄的副牌酒，性价比极高，以前在家乐福有售，才98元，特价的时候70多，属于很典型的梅多克酒。
罗蒂尼酒庄副牌酒：Les Tours de Loudenne
开瓶就有明显的咖啡、巧克力的香气，让当时是入门级的我一下就爱上了葡萄酒，太神奇了，葡萄怎么能酿出这等美酒！04年份的酒，我在10年喝，都觉得没有过巅峰期。能在超市货架上待这么久，还没有变质的，价格不足百元的酒，确实很出色。
Chateau Loudenne 罗蒂尼酒庄的正牌酒。这个酒庄的酒很不错，口碑很好，被誉为梅多克的明珠之一。
坊间传闻说某白酒企业茅X集团，准备收购罗蒂尼酒庄。对此，我持保留观点。
稍微对葡萄酒有一些了解的人，都知道葡萄从种植到采摘到最后酿酒，过程很复杂艰辛。葡萄不是种植了一年，几年就能酿出好酒的，这个时间非常漫长。而带有城堡的这种酒庄，维护费用相当可观，很多酒庄都是负债经营。简言之，想要几年之内盈利，买酒庄是最不经济划算的。
个人觉得做白酒的就安心做中国老百姓喝得起的好白酒，才是正经事。这事儿好比一个从小练京剧武生的人，半路出家转行去唱意大利歌剧，实在令人捉摸不透路数。
忘忧堡chateau chasse-spleen（Cru Bourgeois Exceptionnels）
英国伟大的浪漫主义诗人拜伦，曾在法国吟游，途径此酒庄，饮该酒后发出：“这真是一款让人忘却忧伤的美酒啊！”的感慨，从此，酒庄更名为“忘忧堡”。要想在酒桌子上讲这个传奇酒庄的故事，要有前提，在座的各位得知道拜伦，知道《唐璜》，否则就等于对牛弹琴，不如自饮。
图：酒标上酒庄城堡的原型
图：忘忧堡正牌
忘忧堡副牌，这款酒曾经在欧尚做活动，优惠价格125元，我当时买了12支（2007年份）。品质是不错的，只是副牌酒的陈年能力稍显得不足，到去年之前，基本消灭完，正牌还养在酒柜里。
图：忘忧堡副牌
胡胡Tips：要想了解一个酒庄大概的品质，喝副牌酒很经济实惠。但如果你要把酒放在酒柜里陈年，或留着多年后饮用，或投资交换，那么最好选择正牌，正牌酒的保值与陈年能力都要比副牌好。
马力庄Chateau Sociando Mallet
（个人觉得这个酒庄的成长很符合“路遥知马力”，所以翻译为马力酒庄）
这个酒庄的故事也很好玩，第一任主人是当地的一个贵族Sociando，玩票酿点儿自饮酒；法国大革命之后，一个海军上将Mallet接手了这个酒庄，正式命名这个酒庄的全称：Chateau Sociando Mallet。
贵族玩票，军人一个大老粗也不咋会酿酒，所以很长时间，这个酒庄在名庄云集的上梅多克产区，很不起眼。直到1969年，一个酿酒师Jean Gautreau买了该酒庄，开始精心酿酒。虽然错过了1855年列级庄和1932年的中级庄评选，但这个酒庄的酒品质却一路提升，庄主也索性不参加任何评级，觉得评级无法正确评价自己的酒。现在这个酒庄的酒被业内人士认为超越3级庄的品质。
想象一下，这个酒庄的级别只能是上梅多克AOC, 却有着列级酒庄的品质，确实很少见。
马力酒庄现任庄主Jean Gautreau，出了名的倔强老头。
图：马力庄正牌
这家酒庄的酒以超长的陈年能力而著称（一般的列级是20-30年，而该酒庄的正牌可达40年）。据说大部分新年份的酒根本没办法喝，引用酒友的原话是：“硬得嚼都嚼不动！”
我自己也等着酒友们拼箱，带几支副牌尝尝，放几支正牌进酒柜养养。
克拉克城堡 Chateau Clarke (Cru Bourgeois superior)
虽然这个古老的城堡一直是中级庄，但自从1973年被罗斯柴尔德家族收购之后，引入了拉菲酒庄的酿酒师团队，提升了酒品，据说克拉克城堡的酒在香气与口感上都有一丝拉菲的影子。想喝拉菲又觉得偏贵的人，不妨尝试这款。因此，业内称之为“克拉克小拉菲”。
我当时喝02年份的酒评是：“浓郁的香草、咖啡味，喝下去以后，满嘴都是咖啡与香料的味道。”
格瑞宝捷城堡 Chateau Tour Granins Grand Poujeaux（Cru Bourgeois Exceptionnels）
这个酒庄在上梅多克下的Moulis（穆利斯）次产区，这个产区的酒最大的特色就是“儒雅”。有一股特殊的墨水香气，让人能联想到类似赵文瑄饰演的古代书生摸样——温润如玉。我是超市特价收了很多支，每次带到聚会上喝，懂酒的人喜欢，不懂酒的人甚至抢酒瓶给自己倒。是一款接受度很高的好酒。
阿斯比克城堡 Chateau Latour L’Aspic
该酒庄位于上梅多克列级酒庄云集的Pauillac（博雅可）次产区（拉菲、拉图、木桐都在这个产区），酒庄位置毗邻一级庄拉图堡。酒庄最大的特色就是，具有军事瞭望塔性质的白塔，这个白塔成为酒庄的标志，出现在酒标上。可以说，这款酒是我喝过的除了拉图外，印象最深刻的博雅可酒。雄浑，大气，隐约有着一丝拉图的风范。但是价格，比小拉图都便宜，绝对值得一试。
图：酒标上的白塔原型
宝格隆酒庄 Chateau Lamothe Bergeron(Cru Bourgeois)
列5酒庄（Chateau Grand-Puy Ducasse）经营的中级庄。虽然位于上梅多克，但是周围环绕着其他优异的次产区：玛歌、穆利斯、力斯塔克、圣于连，属于风水宝地。该酒最大的特色就是单宁细腻丝滑，香气丰沛，略有玛歌区的特殊香味。
该酒庄的庄主中，曾经出现过一位著名的农学家，发明了一种以其名字命名的葡萄藤嫁接法——宝格隆法。
我喝的2002年份的，后来的酒标略有改变。不少酒庄的酒标在不同的年份会有一些小变动。
胡胡Tips：酒标上标示出Cru Bourgeois，就是中级庄的意思。
蓝珊城堡 Chateau Lanessan
这个城堡的酒有三个牛逼，之前的老庄主在1855年没有给列级庄评级活动邮寄参赛样品，觉得没必要，很牛；现任的庄主是一个酿造列级庄水平的酒，用中级庄价格卖出去的牛人；葡萄酒界两位大牛人，帕克老爷和老妖婆（我们戏称罗宾逊是挑剔的老妖婆）都给予这个酒庄很高的评价，认为堪比列级庄，有些年份比列级庄还要好。
西特蓝酒庄Chateau Citran
这个酒庄最令人印象深刻的不是宏伟的城堡，而是城堡里饲养的孔雀。该酒庄庄主非常喜爱孔雀，所以酒标上就出现了一支孔雀。我们喜欢叫它“孔雀酒庄”。好玩的是，这位庄主还是个中国迷，我们在酒会上见过，很和善的一个老头。酒的品质比较朴实，没有任何追求个性而变得怪异的味道，就是纯梅多克味。同时价格也很亲民，前不久酒斛上做闪购，149的价格，很给力，我推荐了不少酒友购买。
歌利亚酒庄Chateau Gloria
这个酒庄也是错过了1855年评级。酒庄位于上梅多克比较小的一个次产区圣于连（Saint-Julien），酒庄面积很小，但是庄主是酿酒世家出身，比较有眼光，不断从周围的酒庄购买小块的葡萄园，最终不仅扩大了酒庄，还酿造出了堪比列级庄的美酒。歌利亚的酒在业内口碑比同产区的龙船庄、大宝庄都要好（不知道为什么，这两款酒在中国市场上销量不错）。遇到超市五折清仓，我毫不犹豫收完，因为我喝过，觉得品质直逼三级庄。
总结：梅多克的中级庄几百家，我不可能一一列举。只能就我喝过的，或印象深刻的在此介绍。同时，这些酒的价格在WS上都是可以搜到的，且每个年份价格有差异，每一年的售价也有浮动（比如同一款酒价格去年比今年卖的贵），所以不便于写清楚。
至于购买渠道，也是多样化的，但不建议使用百度进行搜价，那个百度推广的商家（多为转手几次的经销商）价格都普遍偏高，不具有参考意义，我一般搜WS和香港价格进行比对，合适的情况下，比如比香港价贵20％~50％（关税约48％）都是可以接受的。当然有时候超市特价，或酒斛网上的闪购，可能与香港价持平，这个要看运气与眼力，你若不识货，再便宜也不会捡漏，本文的目的在于让你对这些酒混个眼熟，遇到特价才可以及时下手。
送礼--知名度与传奇性
我等老酒鬼们，已经过了追求名庄酒的阶段（要喝也主要喝点实惠的副牌），更愿意找一些个性十足却不太出名的小酒庄。但是不怎么喝酒的人或偶尔喝酒的人，对以下介绍的名庄都或多或少有所耳闻，属于知名度很高，价格不菲，若是送礼，必定拿得出手。
以下主要介绍法国波尔多的名庄与新世界一些顶级酒庄。
勃艮第的名庄，价格太高，产量又少，酒界之外的人接受度偏低，所以暂时不介绍。
另外，送礼最好送正牌，副牌对于不懂酒的人来说，很难解释。
拉菲城堡Chateau Lafite Rothschild
很多中国人对这款酒已经不陌生了，前文写打假专题时，着重讲过。个人以为如果真要买来送礼，现在的价格比较合理。虽然1982年是伟大的年份，但是要知道如果保存不当的话，1982年的拉菲现在可能已经变质了。
2008、2009年份也好，尤其是2008年份的拉菲酒标上有一个中国字“八”，很吉利，也很有噱头，送礼不错。
拉图城堡Chateau Latour
拉图的名气不比拉菲低，且品质在业内的口碑比拉菲还要好一些。个人感觉拉菲在香气上做得更为讨好，但拉图更深沉，酒体更为浑厚、大气。去年大热的港片《明志与春娇》，影片开头最搞笑的场景中，居然出现了拉图，让我不得不佩服，港人在饮酒的整体品位上还不错。如果你也觉得现在送拉菲有点“俗”，那就选拉图吧。
玛歌城堡Chateau Margaux
玛歌的酒，相对拉菲、拉图更为柔美一些，而且香气特殊（有脂粉味，有人说是丁香，我个人觉得是芍药），令人印象深刻，国人的接受度也比较高。
某年胡主席造访法国，就是去这个酒庄饮了老年份的酒，也算是有亮点有谈资。酒鬼们喜欢把玛歌比喻为“贵妇”酒，所以个人建议，如果送礼的对象是有一定品位的女性，选玛歌是很合适的。
侯伯王Chateau Haut Brion
这个酒庄历届的庄主，非富即贵，现任庄主是卢森堡的王子，也正是基于庄主的身份背景，之前翻译的红颜容、奥比昂都正式统一为“侯伯王”。
图：王子庄主
侯伯王若是拿来送贵族自然最恰当，可新中国成立以后只有汉族和少数民族，已经没有贵族了。所以这款酒，特别适合送给那些有贵族情结，或自诩为某某贵族后裔的人。
木桐城堡Chateau Mouton Rothschild
木桐的故事比较“励志”：1855年评级的时候，木桐位列2级庄首位。后来庄主立志要成为一级庄，且这个信念成为木桐后来所有庄主的努力方向，直到1973，历经百余年，木桐终于跃升为一级庄。这是1855年评级后，唯一一个后来居上成为一级的酒庄。其中的艰辛不是我短短几句话能言明的。比如一个酒庄若想提升为一级庄，升级评定必须得到其他所有列级庄庄主的同意（1855年共评出61个列级庄），木桐的庄主不仅要提升酒质，还要挨家挨户去跟这53家庄主进行协商（有些庄主拥有几个酒庄）……可谓是精卫填海的毅力。据说当时拉菲酒庄的主人特别反对木桐晋级……对这段逸闻感兴趣同学可以自行搜索，在此我点到为止（若要详尽，每个酒庄都能写上千字，甚至单独出一本书）。
木桐庄还有一个最大的特色——自1945年起，每年的酒标都不一样，会请世界各地的艺术家进行酒标设计，也被称为“艺术酒标”。很多做葡萄酒生意的商人在墙上都会挂上不同年份木桐的酒标，作为装饰。其中最出名的是1973年的酒标出自毕加索之手。
图：木桐的艺术酒标
就我个人而言，觉得五大名庄的酒质，木桐不是最好的。若要以木桐送礼，最适合送给艺术家，或对美术特别感兴趣的人，酒标上的名家手笔就够收礼者兴奋许久了。
图：最近的木桐酒标
白马城堡Chateau Cheval Blanc
相传，白马的名字来源有两个版本，一是说白马城堡曾经设立了一个客栈，供途经此地之客休憩，当时某位国王经常路过此地，在客栈内休憩饮马，而国王的坐骑就是一匹白马，后酒庄建立，便使用了白马这个名称；二是说酒庄庄主以前养有不少白马。个人觉得第一个故事更为传奇。
而我对于白马印象最深刻的是电影《杯酒人生》中的男主角为庆祝结婚十周年，准备了一支1961年份的白马。私以为男主角很有品位，右岸圣达美隆产区里，白马庄是顶级之一。这里虽然主要使用梅洛（不如赤霞珠那么强劲）酿酒，但是陈年能力极强，且刚柔并济，与上文的那些左岸一级庄相比，更为优雅细腻，属于爱酒人的心头大爱。曾经因为囊中羞涩，错过了麦德龙酒柜内一支1998年份的白马，让我至今追悔不已。
个人建议，白马适合送给那些对葡萄酒知识稍微有所了解的人，因为右岸的酒在国内不如左岸拉菲、拉图知名度高，价格也没炒得那么高。
奥颂城堡Chateau Ausone
奥颂原本是罗马的一位官运亨通的大诗人，当然其本人也极为嗜酒，这个酒庄最初就是他自己的。所以奥颂的酒又被称为“诗人之酒”。
虽然目前我还没有喝过奥颂，但是我记得一部法国电影中的一个细节。具体电影名称不记得（很小众的偏门影片），只深刻地记得男主角的父亲有自己的酒窖，喝酒非常挑剔，家人不理解老头，觉得老头很怪，喝了拉菲，都直摇头，说：“一般般吧（Soso）。”直到老头去世，男主角从酒窖中找了一瓶与自己同年份的酒来庆生（老头在的时候，没人能接近他的酒窖），喝过之后，全家人都理解了拉菲只能是Soso，而那瓶酒就是五几年的奥颂。
帕克老爷这样评价奥颂：“如果耐心不是您的美德，那么买一瓶奥颂对你来说毫无意义。”
建议送这款酒给那些懂酒，也有酒窖、酒柜的，且必须有耐心的人。
金钟城堡Chateau Angelus
金钟是法国右岸列级庄中的新贵，2012年才升级为圣达美隆产区的一级特等酒庄A级，与白马、奥颂平起平坐。
我在酒会上喝过金钟，觉得香气特别讨好现代人，香草、奶油的气息很明显，且金钟的商业推广活动做得比较成功，再加上那个金灿灿的酒标符合国人的审美，所以目前在国内的知名度稳步提升。我身边就有刚开始喝葡萄酒的人，一口气收6支金钟的。
金钟这样的新贵酒，自然适合送年纪不太大的人（四十岁以下）。毕竟如我等老年人，口味还是比较怀旧的。
柏菲城堡Chateau Pavie
柏菲是近些年来在赞誉与骂名中成长起来的“新贵”，与金钟一样，柏菲在2012年荣跃为GCC A级（现在圣达美隆产区有四个GCC A级：白马，奥颂，金钟和柏菲）。
帕克老爷对柏菲的评价很好，出现过满分酒；而老妖婆却对柏菲不感冒，为此，两个人从2003年至今一直你来我往地进行着辩论。当然，在这种充满争议的声音中，柏菲名气越来越大。很多人就是想尝尝柏菲，看到底是帕克老爷说的对，还是老妖婆有道理。我就是抱着这种心理喝了柏菲的副牌：那种浓郁的口感，类似于左岸的香气，肯定是帕克老爷的心头好。但我也理解罗宾逊，这个酒确实已经不像是典型传统的右岸酒了。
对于那些不了解葡萄酒的人而言，你送礼时附带一句“左岸喝拉菲，右岸喝柏菲。”便可以起到画龙点睛的作用了。
在此顺带声明：胡胡不可能介绍完所有的名庄，胡胡对有些酒的观点也不一定符合所有人的标准。葡萄酒本身就充满争议，没必要掐架，有时间做点儿正经事。
柏图斯Petrvs
柏图斯所在的波美侯（Pomerol）产区，虽然没有梅多克与圣达美隆那么多分级制度，但是由于这里的风土特别适合梅洛，这里的酒庄大都偏小，且以精工细酿出名，所以酒标上看到波美侯，价格就不会便宜。而波美侯产区的第一把交椅，当之无愧是属于柏图斯。
这个“最好”，有先天的波美侯风土，也有后天柏图斯的完美主义酿酒精神：葡萄园种植密度低；使用绿色采摘（减产，优生优育）；采摘时雇佣大量劳动力一次性采摘；采摘时葡萄上水分过多便使用直升飞机以风干葡萄；全部使用新橡木桶，陈酿时每三个月换一次桶——各种不惜成本，成就了柏图斯酒的卓越品质。
酒香也怕巷子深，柏图斯庄主还是通过宣传使得自家的酒频频出现在巴黎、伦敦、纽约名流的宴席上，让更多的人了解柏图斯。
柏图斯酒王的名气在酒界的声望绝对不逊于拉菲，有一瓶柏图斯在酒柜里，基本属于镇宅级别。这种酒需要养在酒柜里多年，才能随着时间历练，演化出更多更为美妙复杂的滋味。上次酒友到访，我要开2007年份的柏图斯，结果酒友很严肃地制止了我：“这个现在喝太早了！啥都没出来呢！喝了可惜！再养养吧。”
强烈建议，柏图斯要送给懂得品鉴，珍爱葡萄酒的人，且最好个人有酒窖或酒柜。
拉菲可以兑雪碧、可乐，因为庄主听说中国人这样喝拉菲，是如此回答的：“只要卖的好，我不在乎中国人怎么喝。”
而柏图斯这样精心酿造的酒，在年份不好会减产，甚至停产（1991年），我相信酿酒人知道如此美酒被人糟蹋，绝对会心痛不已。
西施佳雅Sassicaia
意大利托斯卡纳当地的法定红葡萄品种主要是桑乔维斯，而传统的桑乔维斯酒，比较适合意大利人的口味，不为其他国家的人所接受，所以出现了以赤霞珠等品种酿造的“世界口味“（法国口味）的超级托斯卡纳，新派葡萄酒。
西施佳雅也被人称为“意大利拉菲”（主要品种已经不是桑乔维斯，而是赤霞珠）。我个人觉得如果全世界的葡萄酒都模仿法国列级庄，那跟韩国选美有多大区别？
当然，西施佳雅在国内频繁举办各种酒会，知名度也是意大利酒中最高的。
嘉雅酒庄GAJA
这又是一个新派的意大利名牌酒。如果说西施佳雅是托斯卡纳酒王，那么GAJA无疑为皮埃蒙特的新派酒王。之前我看过介绍这个酒庄的书籍《圣洛伦佐手札》，印象很好。但是喝了他们家的入门级Barolo以后，反而觉得有点失望。当时是拿GAJA与另外一个很不出名的小酒庄的Barolo进行对比品尝的，GAJA无论是名气还是价格上都远远高过那个酒庄，但是香气与口感上，GAJA都非常的像法国列级庄酒，而那支传统的Barolo才是我等酒鬼喜欢的古朴之味，当时那支GAJA都没喝完。
同样，GAJA也适合送给那些“法国口味”的人。另外，据说这个酒庄的Barbaresco比Barolo要好一些，是主打产品。
图：左：GAJA酒庄的Barbaresco；右：GAJA酒庄两代庄主，左为父，右为女，女的名字就是GAJA
啸鹰Screaming Eagle
啸鹰酒庄是美国纳帕产区赤霞珠的一个奇迹。老庄主以二战时美军第101空降师的江湖名号——“啸鹰”来给自己的酒庄命名，这个做法大胆，标新，且充满美国式的冒险精神和爱国主义情怀。开始生产的酒品质泛泛，后期经过车库酒（膜拜酒）的种植与酿造方法来进行改良，酿出了类似法国列级庄口味的美国酒，浓郁的果香加上橡木桶赋予的格外香气，一下就打动了帕克老爷，给出了很多年份的高分。
因为膜拜酒的鼻祖是柏图斯，这种酒都是需要瓶中陈年很久才达到试饮期。比如啸鹰第一个年份1992年的酒，现在才达到试饮期。
后来酒庄易主，酒庄面积与产量扩大，至于未来的啸鹰会怎么样，我们未可知，就目前而言，北上广等地，啸鹰的名气还是很大的，卖得也不错。
适合送给那些对美国文化有偏爱的，或有军人背景的人士。
作品一号Opus One
作品一号（也有翻译为傲翁一号）是法国木桐酒庄与美国蒙大菲酒庄的“爱情结晶”（美法混血儿）。蒙大菲、鹿跃等美国名庄现在逐渐被例如啸鹰、作品一号等超越。作品一号也别称“美国木桐”。主要使用赤霞珠，其他混酿葡萄品种的比例与木桐类似。至于口感，你懂滴，还是偏向于法国酒。所以《神水之滴》上，对作品一号的评价并不是太高。
胡胡Tips：那么多模仿法国列级庄的新世界酒，如何盲品判断新旧世界？
我个人的经验就是：多醒醒。新世界模仿法国列级庄的酒，在刚开瓶的半小时内，香气非常浓郁，但半小时以后，基本就只有果香而无其他了。相反，资格的法国列级庄（无论左右岸），香气自始至终都比较恒定，甚至越醒越香，香气醒到后面才愈发的复杂浓郁。
送礼的话，作品一号有法国名庄木桐的背景，宣传其为开“新旧世界”混血之先河，不为过，是拿得出手的美国名酒。
图：酒标上有两个庄主的签名印刷体
葛兰许Penfolds Grange
在澳洲葡萄酒界，葛兰许如果不敢称王，则没有敢称侯的。
葛兰许西拉属于新世界西拉中的霸主。也就是说，除了法国北罗纳河谷之外，世界上最好的西拉应该就是葛兰许。西拉的发源地在法国北罗纳河谷的hermitage，所以很早以前澳洲人把西拉叫做hermitage，因此老年份的葛兰许酒标上标示的就是hermitage。而现在基本都统一为shiraz。
如果把葛兰许送给西拉品种或澳洲酒爱好者（很多葡萄酒爱好者，入门酒就是澳洲酒），则是投其所好，绝对稳妥。因为这款酒我本人没有喝过，不做评判。
活灵魂Almaviva
木桐与蒙大菲结合的杰作是作品一号，而木桐与智利酒庄的“联姻”则为活灵魂。目前，活灵魂是智利酒王之一，且受众广泛。很多喝过的人反映，就是一股法国列级庄酒的味道。
前不久周围还有人宴请宾客，买了三箱活灵魂。对于喝过拉菲的人来说，活灵魂肯定能满足其味觉嗅觉的满足感。只是我最佩服的一个酒友的对活灵魂的评价是：“根本没法喝，满嘴小夹子。”遇到特价，我丝毫不心动。
法国一级庄木桐的背景，智利酒王的称号，送给那些经常喝法国波尔多列级庄的人，一定既觉得新奇，品尝起来又不乏亲切感。
美酒亦能赠佳人--适合谈情说爱的酒
这些名庄酒或是酒标赏心悦目，令女士着迷，或有一段爱情背景，令女士憧憬。所以特别推荐给谈情说爱的人们在烛光摇曳中，慢慢享受微醺之美。
金玫瑰城堡Chateau Gruaud Larose
这个酒庄的名字来源于早期的一位庄主——金玫瑰骑士Larose。这个骑士是一位幽默且喜欢恶搞的人。他任庄主的时候，酒庄的酒非常出名，每年酒主要销往哪里，他就让庄园内升上哪个国家的国旗（私以为，若这位庄主还在世，五星红旗肯定会飘扬在金玫瑰庄）。
推荐这款酒与女士共饮，除了酒庄的名字好听，酒标漂亮外，还在于这个酒庄的酒以柔美细腻而著称。比如一般的女士不太能接受口感强劲的拉菲、拉图，而对这个产区的酒的接受度估计要高一些。
凯龙世家Chateau Calon Segur
这个庄最有名的传说就是原庄主的一句话。相传18世纪凯隆世家的庄主同时拥有拉菲、拉图酒庄，当有人问及：“您最喜欢哪个酒庄的酒？”庄主回答：“我人在拉菲、拉图酿酒，但我的心却在Calon。”
就是因为这句话，凯龙世家的酒标上有一个大大的桃心，适合恋爱的人们饮用。同时这个酒的级别比较高，是列三，拿这支酒求婚，也不跌份儿。
爱士图尔城堡Chateau Cos D'Estournel
别看这个酒庄的酒标不够华美，但是如果说凯隆世家的酒适合恋爱、求婚的话，那么爱士图尔这个圣埃斯戴夫的二级庄才有资格在结婚的时候喝，在结婚纪念日的时候喝。相传当年马克思结婚，恩格斯就是送了两箱爱士图尔（也有人说这是谣传）。
爱士图尔的酒，陈年能力超强，一般瓶陈10年以上才能饮用，作为已婚多年的人，对于这种陈酿美酒有着特殊的理解。马上饮用的好酒，好比一见钟情的恋爱，那是一种激情，来得快，也去得快；而漫长婚姻的磨砺，才能滋养出最为醇香的爱情。
美人鱼城堡Chateau Giscours
玛歌区三级庄美人鱼的酒标很漂亮，也很符合这个产区美酒的特质：芬芳，柔美。与美女共享这样的美酒，情趣与情调皆有。
美人鱼酒庄的城堡被誉为梅多克区最漂亮、宏大的庄园。
此外，如果你觉得以上介绍的列级名庄酒用来谈恋爱成本太高。接下来说两个比较出名的产区的酒，价格可能很亲民，但酒的品质与漂亮的酒标一定不会让女孩子失望。
乔治杜博夫（Georges Duboeuf）的博若莱新酒（也翻译为宝祖利）
博若莱产区的一个大酒商，他们家的酒最大的特色就是各种繁花似锦，各种讨好女人审美。其葡萄品种是佳美，夏天冰镇一下跟喝杨梅汁似的，很简单易饮。篇幅有限，感兴趣的同学自己搜“博若莱新酒”的定义及乔治杜博夫的故事。
博若莱还有一个不产新酒的小产区，就叫Saint-Amour(圣爱),Amour在法语中就是“爱”，所以跟女孩子喝这个产区的酒，那可不就是司马昭之心吗？
安茹产区的桃红
之前介绍过卢瓦尔河谷，提及过安茹次产区生产的以品丽珠、果若酿造的桃红。桃红酒的颜色美，酒标设计也偏向女性化，再加上有半甜的选择，几乎就是完美的女性酒饮。
图：两款典型的安茹桃红酒标
其实，世间好酒万千，本文篇幅局限不能一一列举。一言蔽之，列级庄酒价格走低，无论自饮收藏还是送礼馈赠，都不妨趁此机会一试身手。
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这个普通人一般都接触不到的啊
葡萄酒爱好者喜，葡萄酒经销商忧。
回复@胡胡：书名叫什么 我去捧个场买本拜读下，原本以为红酒达人是不屑于品白酒的，看来我错大发了
感谢惠惠网开了眼界学了知识
这个普通人一般都接触不到的啊