Stracciatella (lody)

	Informacje w projektach siostrzanych
	Definicje słownikowe w Wikisłowniku

Stracciatella – lody waniliowe lub śmietankowe z kawałeczkami czekolady, popularne we Włoszech^[1].

Nazwa pochodzi od włoskiego słowa stracciato (l.mn. stracciate, imiesłów czasu przeszłego od czasownika stracciare – rozrywać, drzeć na kawałki)^[2]^[3].

Przypisy

↑ Straciatella recipe. seriouseats.com. [dostęp 2015-01-03]. (ang.).
↑ Ricetta Stracciatella di grattini all’uovo. ideericette.it. [dostęp 2015-01-03]. (wł.).
↑ Stracciare in Vocabolario – Treccani. treccani.it. [dostęp 2015-01-03]. (wł.).

[1] Straciatella recipe. seriouseats.com. [dostęp 2015-01-03]. (ang.).

[2] Ricetta Stracciatella di grattini all’uovo. ideericette.it. [dostęp 2015-01-03]. (wł.).

[3] Stracciare in Vocabolario – Treccani. treccani.it. [dostęp 2015-01-03]. (wł.).

[1]

[2]

[3]