Chaque ferme comportait sa basse-cour, essentiellement pour la consommation de la famille. C'est généralement la femme qui s'occupe aussi bien de l'élevage que de l'abattage.
Le surplus est amené au marché pour être vendu. Le coconnier passe régulièrement
de ferme en ferme pour acheter des oeufs, qui servent aussi à règler la note de l'épicier.
Dans le bourg aussi, on trouve des petits élevages familiaux, quand on a la place de le faire.