렌즈콩 수프

렌즈콩 수프

종류	수프
주 재료	렌즈콩

렌즈콩 수프(lens－soup)는 남아시아와 중동, 유럽 등에서 흔히 먹는다. 주재료인 렌즈콩 이외에는 정해진 재료는 없으며, 취향에 따라 채소나 육류를 추가할 수 있다. 지역에 따라 슈르바 아다스(아랍어: شوربة العدس 슈르바 알아다스^[*]), 메르지메크 초르바(튀르키예어: mercimek çorbası 메르지메크 초르바스^[*]), 마수르 달(힌디어: मसूर दाल), 린선아인토프(독일어: Linseneintopf) 등으로 불린다.

사진 갤러리

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  독일식 린선아인토프
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  모로코식 슈르바 아다스
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  이집트식 슈르바 아다스
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  인도식 마수르 달
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  첸나이식 파루푸 라삼
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  아랍식 슈르바 아다스
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  칠레식 렌테하스
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  터키식 메르지메크 초르바
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  터키식 에조겔린 초르바

같이 보기

• 달 (음식)
• 할림
• 완두 수프