vitello
vitello (
approfondimento) m sing (pl.: vitelli)
- (zoologia) animale partorito da una vacca dalla nascita al compimento di un anno quando scompare la dentizione da latte
- (gastronomia) carne del suddetto animale
- (biologia) insieme delle sostanze racchiuse nel citoplasma della cellula dell'uovo che sono utili alla crescita dell'embrione
- vi | tèl | lo
IPA: /viˈtɛllo/
dal latino vitĕllus, diminutivo di vitŭlus, derivato da vetus cioè "vecchio"; vitello significa significa letteralmente "piccolo di vacca vecchio di un anno"
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«il toro che tu temi l'accarezzavi quando era vitello
»
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(Ovidio, L'arte di amare, libro primo, verso 508-509 )
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- giovane bovino, lattone, lattonzolo
- (biologia) deutoplasma, tuorlo
- (diminutivo) vitellino, vitelletto
- (accrescitivo) vitellone
mammifero
- italiano
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- Giuseppe Pittano il mio primo dizionario illustrato, pagina 634, edizione 1994, Deagostini
