Օղի
Օղի (ռուս.՝ водка, լեհ.՝ wódka), պինդ ալկոհոլային թորած խմիչք, հիմնականում բաղկացած ջրից և էթանոլից[1]։ Սովորաբար պատրաստվում է թթված նյութերի թորումից, մասնավորապես՝ ձավարեղենից և կարտոֆիլից, ինչպես նաև առանձին դեպքերում՝ մրգերից և շաքարից։
| Օղի | |
|---|---|
 | |
| Ենթատեսակ | ալկոհոլային թունդ խմիչքներ |
| Բաղադրամասեր | Էթիլ սպիրտ և խմելու ջուր |
| Ալկոհոլի պարունակություն | 40 |
| Ծագման երկիր |  Ռուսաստան,  Լեհաստան,  Շվեդիա և  Ուկրաինա |
 Vodka Վիքիպահեստում | |
Օղու ալկոհոլային կազմը սովորաբար կազմում է 40% ալկոհոլ ըստ ծավալի (ԱԸԾ)։ Ռուսական, ուկրաինական, Էստոնական, լատվիական, լեհական, լիտվական և չեխական արտադրության oղիները հետևում են 40% ալկոհոլային մասնաբաժնին։ Եվրամիության անդամ երկրներում սահմանված ալկոհոլային մասնաբաժինը կազմում է 37,5% ԱԸԾ («Եվրոպական օղի»)[2], իսկ Միացյալ Նահանգներում՝ 30% և բարձր[3]։
Ավանդաբար օգտագործում են օղին գերադասող Արևելյան Եվրոպայի և Բալթիկ ծովյան երկրներւմ։ Հաճախ օգտագործվում է կոկտեյլների և խառնուրդային խմիչքների մեջ («Վոդկա Մարտինի», «Վոդկա տոնիկ», «Պտուտակահան», «Գրեյհաունդ», «Արյունոտ Մերի», «Սեքս լողափում» և այլն)։
Կանոնավոր օգտագործման և/կամ չարաշահման դեպքում կարող է առաջացնել ալկոհոլային կախվածություն։
Ծանոթագրություններ
խմբագրել- ↑ «Արխիվացված պատճենը». Արխիվացված է օրիգինալից 2014 թ․ ապրիլի 15-ին. Վերցված է 2014 թ․ մայիսի 3-ին.
- ↑ «Օղու արտադրություն». Արխիվացված է օրիգինալից 2008 թ․ հունվարի 22-ին. Վերցված է 2014 թ․ մայիսի 3-ին. ginvodka.org՝ ջինի և օղու ասոցիացիա
- ↑ «Միացյալ Նահանգներ Դաշնային կանոնադրական օրենսգրիրք, Հոդված 27, ենթաբաժին 5.22(ա)(1)». Միացյալ Նահանգների կառավարության հրատարակչություն. Արխիվացված է օրիգինալից 2011 թ․ նոյեմբերի 23-ին. Վերցված է 2011 թ․ մայիսի 31-ին.
 | Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Օղի» հոդվածին։ |
|
Սա ուտեստի և ըմպելիքի մասին անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ |