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fenouil marin — Wiktionnaire, le dictionnaire libre Aller au contenu

fenouil marin

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De fenouil et marin', bien qu'il ne s'agisse pas stricto sensu de fenouil, mais seulement d'une apiacée qui y ressemble.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
fenouil marin fenouils marins
\fə.nuj ma.ʁɛ̃\
Un fenouil marin.
Un fenouil marin.
Un fenouil marin, fleurs.

fenouil marin \fə.nuj ma.ʁɛ̃\ masculin.

  1. (Botanique) Plante vivace halophile, à port buissonnant, des rochers et des crevasses des vieux murs du bord de mer, à feuilles charnues et aux fleurs vert jaunâtre en larges ombelles.
    • Les fenouils poivrés sont des variétés de cumin et le fenouil marin un cousin éloigné et amphibie, à vrai dire estimable, dont l’identité véritable est crithmum maritimum, ou casse-pierre de Bretagne. — (Cuisine et vins de France - Numéros 393 à 404, 1984)
  • Peut être utilisé avec une majuscule (Fenouil marin) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Prononciation

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Références

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