Key insights
- Tamaño del mercado cárnico mundial
- 1,4 bill. USD
Estadística detallada
Tamaño del mercado global de carne 2023-2032
- La mayoría de los ingresos proceden de la carne fresca
- 1,04 bill. USD
Estadística detallada
Ingresos del mercado de carne por segmento a nivel mundial en 2023
- Producción mundial de carne
- 350,8 mill. tn
Estadística detallada
Producción mundial de carne 2016-2024
Selección del equipo editorial
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Consumo de carne de pollo en los hogares españoles 2011-2023
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Consumo per cápita de carne fresca en España en 2023, por tipo
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Volumen de carne fresca consumida per cápita en España en 2023, por tipo (en kilogramos)
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Consumo per cápita de carne de vacuno en España 2010-2023
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Evolución del consumo per cápita de carne de vacuno en España desde 2010 hasta 2023 (en kilogramos)
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Consumo de carne en los hogares españoles por tipo en 2023
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Evolución del consumo total de carne en los hogares españoles 2013-2023
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Evolución anual del volumen de carne total consumida en los hogares españoles de 2013 a 2023 (en millones de kilogramos)
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Consumo anual per cápita de carne transformada en España en 2023, por tipo
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Volumen anual de carne transformada consumida per cápita en España en 2023, según tipo (en kilogramos)
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Industria cárnica: número de empresas en España 2008-2023
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Número de empresas en el sector de la carne en España 2008-2023
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Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España 2009-2023
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Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España entre 2009 y 2023
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Consumo per cápita de carne de conejo en España en 2010-2023
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Evolución del consumo per cápita de carne de conejo en España desde 2010 hasta 2023 (en kilogramos)
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Consumo por persona de carne de pollo en España 2010-2023
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Evolución del consumo per cápita de carne de pollo en España entre 2010 y 2023 (en kilogramos)
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Valor de exportaciones de carne a nivel mundial 2014-2023
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Valor de la carne exportada a nivel mundial entre 2014 y 2023 (en millones de dólares)
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Gasto anual per cápita en carne de cerdo en España en 2010-2023
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Evolución del gasto anual per cápita en carne de cerdo en España entre 2010 y 2023 (en euros)
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Gasto de los hogares en carne fresca de pollo en España 2011-2023
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Consumo per cápita de carne por tipo en España en 2022
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Precio medio del kilo de carne de cerdo en España en 2010-2024
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Valor de las importaciones de la industria cárnica en Argentina 2019-2022
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Precio de venta de carne fresca de vacuno por canal de distribución en España 2023
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Tamaño del mercado global de carne 2023-2032
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Consumo por persona de carne en Argentina 2023, por tipo
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Principales empresas del sector cárnico según facturación en España en 2022
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Países destino de las exportaciones de la industria cárnica en Argentina 2022
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Valor de las exportaciones de la industria cárnica en Argentina 2010-2022
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Evolución anual del valor de las exportaciones de la industria cárnica en Argentina desde 2010 hasta 2022 (en miles de millones de dólares estadounidenses)
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México: IED en la industria de alimentos y bebidas 2010-2024
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Inversión extranjera directa (IED) en la industria alimentaria y de las bebidas en México de 2010 a 2024 (en millones de dólares estadounidenses)
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Principales exportadores de carne vacuna a nivel mundial en 2023
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Valor comercial de los principales exportadores de carne de vacuno en todo el mundo en 2023 (en miles de millones de dólares)
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Precio de venta de carne fresca de pollo por canal de distribución en España en 2023
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Precio de venta de carne fresca de cerdo por canal en España en 2023
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Precio de venta de carne fresca de ovino y caprino por canal en España en 2023
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Precio de venta de carne por canal de distribución en España en 2023
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Variación anual de las ventas del sector farmacéutico por país en 2023
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Variación anual del volumen de ventas de la industria farmacéutica a nivel mundial en 2023, por país
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Gasto per cápita en carne de pollo en España en 2010-2023
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Evolución del gasto per cápita en carne de pollo en España entre 2010 y 2023 (en euros)
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Gasto per cápita en carne de conejo en España 2010-2023
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Evolución del gasto per cápita en carne de conejo en España desde 2010 hasta 2023 (en euros)
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Cuota de mercado en la comercialización de carne fresca de vacuno en España en 2022
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Porcentaje de ventas de carne fresca de vacuno en los distintos canales de distribución en España en 2022
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México: volumen de producción de carne de guajolote 2011-2022
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Volumen de producción de carne de guajolote en México de 2011 a 2022 (en toneladas métricas)
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Ecommerce: precio medio de venta de carne por tipo en España en 2023
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Precio medio de venta online de carne en España en 2023, por tipo de carne (en euros por kilo)
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Producción mundial de carne de conejo 2018-2022
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Producción mundial de carne de caprino 2012-2022
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Producción mundial de carne de aves 2015-2022
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Producción mundial de carne de vacuno 2012-2024
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Producción de carne de vacuno en España 2012-2022
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Volumen de carne de vacuno producida en España desde 2012 hasta 2022 (en miles de toneladas)
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Ingresos del mercado de carne por segmento a nivel mundial en 2023
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Precio de venta de carne fresca por canal de distribución en España en 2023
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Precio medio de venta de carne fresca en España en 2023, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
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Consumo de carne fresca de vacuno en los hogares españoles 2011-2023
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Volumen de carne fresca de vacuno consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2023 (en miles de kilogramos)
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Precio medio de venta de carne en Argentina en 2023
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Precio medio mensual de venta minorista de carne en Capital Federal y Gran Buenos Aires, Córdoba y Rosario en Argentina de enero a diciembre de 2023 (en pesos argentinos por kilo)
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Cabaña española de vacuno por comunidad autónoma en España en 2022
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Producción de carne de res y ternera en Argentina 2010-2023
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Consumo de carne a nivel mundial por tipo 1990-2023
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Consumo estimado per cápita de carne a nivel mundial 2023-2033
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Estimación del volumen de carne per cápita consumido a nivel mundial entre 2023 a 2033 (en kilogramos)*
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