La agricultura en México

Este dossier presenta una selección de información estadística sobre el sector agrícola en México. Tras un capítulo introductorio sobre el panorama general de dicho sector en el país azteca, el documento recopila los datos más recientes sobre la superficie cultivada, la producción y el comercio exterior de los principales cultivos mexicanos. Para finalizar, el estudio concluye con un capítulo centrado en el consumo per cápita de los productos agrícolas más importantes en la dieta de los mexicanos.