El Giro d'Itàlia de 1957 fou la quarantena edició del Giro d'Itàlia i es disputà entre el 18 de maig i el 9 de juny de 1957, amb un recorregut de 3.926 km distribuïts en 21 etapes, una d'elles amb dos sectors i dues d'elles contrarellotge individual. 119 ciclistes hi van prendre part, acabant-la 79 d'ells. La sortida i arribada fou a Milà.
Aquesta edició del Giro d'Itàlia va donar lloc a l'enfrontament entre Louison Bobet, tres vegades vencedor del Tour de França, i Charly Gaul, vencedor del Giro d'Itàlia de 1956. L'etapa decisiva de la cursa fou la 18a. Al començament de l'etapa Gaul era líder de la cursa amb una mica més d'un minut sobre Bobet. Al voltant del km 100 Gaul s'aturà a orinar, cosa que aprofità Bobet per ordenar al seu equip que accelerés el ritme. Gaul començà a perdre temps, al peu del Monte Bondone, ja perdia 4' i en finalitzar l'etapa era superior als 8', amb la qual cosa el lideratge passà a mans de Gastone Nencini per sols 19" sobre Bobet.
L'endemà Gaul li tornà la jugada a Bobet, tot ajudant Nencini en la defensa del lideratge per evitar que aquell es fes amb la maglia rosa.
Miquel Poblet guanyà quatre etapes i finalitzà en la sisena posició final, la millor classificació fins al moment d'un ciclista català.[1]
En aquesta edició del Giro hi van prendre part 15 equips formats per 8 ciclistes cadascun, per formar un pilot amb 120 corredors. Sols dos d'aquests equips eren estrangers.